アメリカのFremontとTrilliumという醸造所の
超贅沢で限定のビールを大瓶で1本ずつ用意しましたので、
KIWIでまた特別に試飲会をやろうかと思います！
特にTrilliumはまず日本ではそうそう飲めない醸造所です。
FremontはBrew4000（13％）という4000回醸造記念で作られた
贅沢なバーボンバレルエイジドのバーレーワインになります。
圧倒的な上品な強いバーボン香が広がり、
BA由来のまるで塩気を伴った凝縮した上質な
カラメルと甘みがじわっと贅沢に旨味が広がります！
それでいて度数を全く感じさせないスムースさです。
TrilliumはBarrel Aged Vanilla Truffle（14.5％）という、
バーボンバレルエイジドのインペリアルスタウトです。
マダガスカルバニラビーンズを非常に贅沢に使ったものを、
長期間のバーボン樽熟成にて仕上げてる贅沢なビールです。
2種それぞれ100mlずつで税抜¥2800で
8/2(日)に夜の17時から6名様限定でお出しします。
先着順になりますが、電話などで予約していただくことも
可能ですので、どうしても飲まれたい方は、
お電話などでお問い合わせください～。
よろしくお願いしますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．京都醸造 春夏秋冬-春2020（WHEAT）
2．京都醸造 みのり（IPA）
3．南信州ビール ヤマソーホップ（FRUIT）
4．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
5．ザゴバル アルゴリズム（I-STOUT）
＜本日のタップリスト＞
1．京都醸造 春夏秋冬-春2020（WHEAT）
2．京都醸造 みのり（IPA）
3．南信州ビール ヤマソーホップ（FRUIT）
4．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
5．ザゴバル アルゴリズム（I-STOUT）
南信州ビール（長野）
ヤマソーホップ AVB9%
FRUIT
南信州ビールのヤマソーホップ開栓です！
今回のヤマソーホップ、かなりフレッシュな
グレープ感の華やかな酸味が出ていて、
非常にフルーティだと思いますので、
ぜひお試しいただければと思いますよ～。
伊勢角屋麦酒（三重）
Neko Nihiki AVB8%
NE-IPA
伊勢角屋麦酒のねこにひき開栓です！
今回のねこにひきもまた新しいバッチなのですが、
今回は酸味を伴ったみかんのもちっとした
ジューシーさになってますよ～。
こちらもまたぜひお試しください～。
告知が遅くなりましたが、7/23～26の4連休ですが、
12:00～14:00(L.O)のランチ営業と、
17:00～22:30(L.O)の夜営業になります。
26日のみお客さんの入りを見て
夜早めに閉めるかもしれませんが、
どうぞよろしくお願いできればと思います。
＜本日のタップリスト＞
1．京都醸造 春夏秋冬-春2020（WHEAT）
2．京都醸造 みのり（IPA）
3．うちゅう INFINITY（NE-IIPA）
4．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
5．ザゴバル アルゴリズム（I-STOUT）
Zagovar Brewery（ロシア）
Algorithm Maple + Caramel AVB12.5%
I-STOUT
ザゴバルのアルゴリズム開栓です！
またあの強烈なメープルインペリアルスタウト繋いじゃいます！
非常に芳醇でクリーミーな感じでメープルや
カラメル感の甘みが重厚に広がりますが、
しつこすぎず濃厚な黒ビールとして圧倒的にできが良いです。
とても贅沢な味わいの黒いビールですので、
ぜひお試しいただければと思います。
＜本日のタップリスト＞
1．京都醸造 春夏秋冬-春2020（WHEAT）
2．京都醸造 みのり（IPA）
3．うちゅう INFINITY（NE-IIPA）
4．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
5．エピック ビッグバッドバプティスト（I-STOUT）
京都醸造（京都）
みのり AVB6.5%
IPA
京都醸造のみのり開栓です！
1年ぶりに登場の限定醸造のIPAです。
IPAですがそこまで苦味は強くなく、
柔らかく明るいトロピカルさやほのかに
白ぶどうのような感じが非常に爽やかに広がります。
とても飲みやすいので1杯目にもおすすめですよ。
伊勢角屋麦酒（三重）
Neko Nihiki AVB8%
NE-IPA
伊勢角屋麦酒のねこにひき開栓です！
最近繋ぐ頻度増えてますが、今回も新しいバッチです。
前回はかなりみかんでしたが今回はまたしても
ネクターやプラムなどの非常にトロピカルな
南国フルーツっぽいジューシーさが、
ねこにひきらしくモチっと広がります。
今回もでき良いと思うのでぜひお試しください～。
＜本日のタップリスト＞
1．富士桜高原 ヴァイツェン（WHEAT）
2．京都醸造 春夏秋冬-春2020（SAISON）
3．うちゅう INFINITY（NE-IIPA）
4．WCB TDHSSR（NE-TIPA）
5．エピック ビッグバッドバプティスト（I-STOUT）
うちゅうブルーイング
INFINITY AVB8%
NE-IIPA
うちゅうブルーイングのインフィニティ開栓です！
200バッチ記念で作られた贅沢なヘイジーです。
非常にもちっとしたマンゴーとか桃系の
ゴリゴリのトロピカルジュースですが酸味よりも
非常にふくよかな甘みを内包していて、
安心のうちゅう味をよりリッチに仕上げてます！
トロッと濃厚なのに全く渋みなくめちゃ飲みやすく、
度数感じさせないしこれは危険…^^;
これは美味しいと思うのでぜひお試しください～。
＜本日のタップリスト＞
1．富士桜高原 ヴァイツェン（WHEAT）
2．京都醸造 春夏秋冬-春2020（SAISON）
3．うちゅう 宇宙SHAKE（NE-IPA）
4．WCB TDHSSR（NE-TIPA）
5．エピック ビッグバッドバプティスト（I-STOUT）
京都醸造
春夏秋冬-春2020 AVB6%
SAISON
京都醸造の春夏秋冬-春2020開栓です！
小麦を使った非常にドライで華やかで
スパイシーな酸味があるセゾンとなっていて、
もはやシャンパンのような感じすらあります。
春に作られてますが、この時期にもぴったりで
爽やかに飲めますのでぜひお試しください～。
＜本日のタップリスト＞
1．富士桜高原 ヴァイツェン（WHEAT）
2．うちゅう プレアデス（NE-IPA）
3．うちゅう 宇宙SHAKE（NE-IPA）
4．WCB TDHSSR（NE-TIPA）
5．エピック ビッグバッドバプティスト（I-STOUT）
West Coast Brewing
TDHSSR AVB9%
NE-TIPA
WCBのTDHSSR開栓です！
WCBの1周年記念で特別醸造された
トリプルドライホップバージョンの
スーパーサンライズですよ！
WCB史上最も圧倒的な量のホップを使われた
非常に濃縮なトロピカルジューシーさが
じわっと広がります！苦味もそれなりにはあって、
スムースさや締りがあるので結構飲めてしまう、
危険なやつですが、皆さんもこれを飲んで
WCB1周年をお祝いしていきましょう！
ぜひお試しを～。
アメリカのThe Brueryという醸造所の超贅沢な
インペリアルスタウト、Black Tuesdayの2017、2018、
それぞれ大瓶で2本入手してまして、
KIWIでまた特別に試飲会をやろうかと思います！
こちらも非常にレアで日本になかなか入ってくることない、
超贅沢なバレルエイジドをされたインペリアルスタウトです。
2017がバーボンBA、2018が赤ワイン樽BAとなってます。
お値段がやはり相当になってしまいますので、
2種それぞれ100mlずつで税抜¥3000で
7/12(日)に夜の17時から7名様限定でお出しします。
先着順になりますが、電話などで予約していただくことも
可能ですので、どうしても飲まれたい方は、
お電話などでお問い合わせください～。
よろしくお願いしますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．富士桜高原 ヴァイツェン（WHEAT）
2．うちゅう プレアデス（NE-IPA）
3．うちゅう 宇宙SHAKE（NE-IPA）
4．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
5．エピック ビッグバッドバプティスト（I-STOUT）
＜本日のタップリスト＞
1．富士桜高原 ヴァイツェン（WHEAT）
2．うちゅう プレアデス（NE-IPA）
3．うちゅう 宇宙SHAKE（NE-IPA）
4．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
5．エピック ビッグバッドバプティスト（I-STOUT）
伊勢角屋麦酒
Neko Nihiki AVB8%
NE-IPA
伊勢角屋麦酒のねこにひき開栓です！
また新しいバッチが出てきましたよ～。
今回は、非常にみかん系のジューシーさが
舌に広がっていく感じと、まったりした飲みごたえも
結構あって、非常にねこにひきらしさよく出てますよ。
ぜひお試しください～。
Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。
