「CRAFT BEER HOUSE KIWI」カテゴリーアーカイブ

West Coast BrewingのThe Arch Nemesis開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.WCB     フルホップアルケミストv7(NE-DIPA)
4.うちゅう    アルデバラン(NE-TIPA)
5.WCB      アーチネメシス(I-STOUT)

West Coast Brewing(静岡)
The Arch Nemesis   AVB11%
I-STOUT

WCBのアーチネメシス開栓です!
ついに待ち望んでたのがやってきました!
去年話題になっていたネメシスを、
ヘブンヒルとワイルドターキーのバーボン樽で
それぞれ5ヶ月熟成してブレンドしたものです。
やはり基本はコーヒーが主体なのですが、
ノーマルバージョンより明らかに角が取れ、
芳醇さや旨味が増して断然飲みやすくなってます!
バランス的にはより芳醇な
ファウンダーズのKBSみたいなイメージでしょうか?
非常に贅沢な黒いビールですので、
気になる方は是非お飲み逃しなくどうぞ~。

うちゅうブルーイングの宇宙SHAKE開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.WCB     フルホップアルケミストv7(NE-DIPA)
4.うちゅう    アルデバラン(NE-TIPA)
5.WCB      ザットマグマ(NE-DIPA)

うちゅうブルーイング(山梨)
宇宙SHAKE   AVB7%
NE-IPA

うちゅうブルーイングの宇宙SHAKE開栓です!
ラクトースとバニラビーンズをふんだんに使った
ミルクシェイクヘイジーです!
今回もオレンジミルクなフルーティーさが
じゅわっと広がりますが、今回は後ろにほのかに
苦味も感じさせるのでいい感じに仕上がってるかと。
美味しいですのでぜひお試しを~。

West Coast BrewingのFULL HOP ALCHEMIST v7開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ミルキーウェイ(NE-IPA)
3.WCB     フルホップアルケミストv7(NE-DIPA)
4.うちゅう    アルデバラン(NE-TIPA)
5.WCB      ザットマグマ(NE-DIPA)

West Coast Brewing(静岡)
FULL HOP ALCHEMIST v7   AVB8%
NE-DPA

WCBのフルホップアルケミストv7開栓です!
シトラスオレンジの華やかさと適度な苦渋、
もっちりとしたヘイジーバランスですが、
ドライに締まりがあり甘ったるくない、
非常にWCBらしい仕上がりです。
是非お試しください~。

うちゅうブルーイングのAldebaran開栓です!夜はMD試飲会ですよ。

またヘイジー4種という頭悪いことになりました…
Mornin’ Delightの試飲会もあるのでまぁ良いですかね^^;;
なおMD試飲会、今日はもう定員に達してしまってますので、
明日の日曜はまだ若干空きがありますので、
飲みたい方は明日の方でよろしくお願いしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ミルキーウェイ(NE-IPA)
3.WCB     ノットソーヘイジー(NE-DIPA)
4.うちゅう    アルデバラン(NE-TIPA)
5.WCB      ザットマグマ(NE-DIPA)

うちゅうブルーイング(山梨)
Aldebaran   AVB10%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのアルデバラン開栓です!
久々登場の強烈なDDHトリプルヘイジーですよ!
非常に濃縮された柔らかい柑橘系のジューシーさが
ふくよかな甘みとともに贅沢に広がります。
10%とは到底思えない飲みやすさで危険!
非常に出来が良いので、ヘイジー好きな方は
是非お飲み逃しなくどうぞ!

West Coast BrewingのThat Magma開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ミルキーウェイ(NE-IPA)
3.WCB     ノットソーヘイジー(NE-DIPA)
4.南信州     ヤマソーホップ(FRUIT)
5.WCB      ザットマグマ(NE-DIPA)

West Coast Brewing(静岡)
That Magma   AVB8%
NE-DIPA

WCBのザットマグマ開栓です!
アロマにもフレーバーにも、マンゴー系の
南国フルーツを思わせるジューシーさが広がりますが、
後に尾を引く苦味があり、非常に締りもあります。
ジューシーですが苦めなのが良いという方には
特にオススメ出来るかと思います!
ぜひお試しください~。

【告知】今週末の土日にMornin’ Delightの試飲会やりますよ~。

一部のビアギークの人たちの間で話題になってる、
アメリカのToppling Goliathという醸造所の超贅沢な
インペリアルスタウト、Mornin’ Delightの瓶を2本入手しまして、
KIWIで特別に試飲会をやろうかと思います!

こちら本当にレアで普通は日本にまず入ってくることない、
超絶贅沢なメープルとコーヒーを使ったもので、
お値段がともかくぶっ飛んでるので、
100mlで税抜¥2000で3/7,8の土日にそれぞれ、
夜の17時から6名様限定で1杯お出しします。

なおほとんど原価のような値段でお出しするので、
他のタップのビール飲んでいただける方に限らせて頂きます^^;
先着順になりますが、電話などで予約していただくことも
可能ですので、どうしても飲まれたい方は、
お電話などでお問い合わせください~。
よろしくお願いしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ミルキーウェイ(NE-IPA)
3.WCB     ノットソーヘイジー(NE-DIPA)
4.南信州     ヤマソーホップ(FRUIT)
5.プヤラ     ココバンガー(I-STOUT)

うちゅうブルーイングのミルキーウェイ開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ミルキーウェイ(NE-IPA)
3.WCB     ノットソーヘイジー(NE-DIPA)
4.南信州     ヤマソーホップ(FRUIT)
5.プヤラ     ココバンガー(I-STOUT)

うちゅうブルーイング(山梨)
ミルキーウェイ   AVB7%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのミルキーウェイ開栓です!
今回のミルキーウェイは、割と名前どおりな味わいで、
トロピカルでクリーミーなフルーティさ、
ほのかにエステルも感じさせる甘みが広がり、
非常に飲みやすく仕上がってると思います!
ぜひお試しください~。

WEST COAST BREWINGのNOT SO HAZY、南信州のヤマソーホップ開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ダークマターIPA(NE-IPA)
3.WCB      ノットソーヘイジー(NE-WIPA)
4.南信州     ヤマソーホップ(FRUIT)
5.プヤラ     ココバンガー(I-STOUT)

WEST COAST BREWING(静岡)
Not So Hazy   AVB8%
NE-WIPA

WCBのノットソーヘイジー開栓です!
Tokyo Aleworksとのコラボヘイジーです。
アロマが柑橘トロピカルさが非常に立っており、
オレンジ南国フルーツ系なトロピカルな
ジューシーさが程よい甘さと共に豊かに広がり、
充実感スゴイですが全く渋みもなく
非常に飲みやすくとても出来良いです!
ヘイジーお好きな方は是非お試しを!

南信州ビール(長野)
ヤマソーホップ   AVB9%
FRUIT

南信州ビールのヤマソーホップ開栓です!
今年も何度か繋いでますが、
ヤマソービニオン由来の程よい酸味のある
赤ブドウ感と複雑な甘み、度数を感じさせない
飲みやすさが同居していてやはり
普通のフルーツビールと一線を画していて
美味しいですよ~。

3連休の営業予定と、うちゅうブルーイングのDARK MATTER IPA開栓です!

3連休の22~24日はランチから通常営業します!
24日の夜はお客さんの入りを見て早めに閉めるかもです。
25日は振り替えでお休みとさせていただきますので、
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ダークマターIPA(NE-IPA)
3.リパブリュー  シムコー7(NE-IPA)
4.WCB      DDHスーパーサンライズ(NE-TIPA)
5.プヤラ     ココバンガー(I-STOUT)

うちゅうブルーイング(山梨)
DARK MATTER IPA   AVB6.5%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのダークマター開栓です!
DDHによるグレフル系柑橘が非常にアロマフレーバーにも
凝縮していて、この度数とは思えないくらいに
華やかだですがスルスルと飲めてしまいます!
ほのかな苦渋が良いアクセントなってる感じで、
ヘイジーとして非常に出来が良く美味いです!
是非お試しください~。

新フードと、プヤラのココバンガー開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅう    ビッグバンIPA(NE-IPA)
3.リパブリュー  シムコー7(NE-IPA)
4.WCB      DDHスーパーサンライズ(NE-TIPA)
5.プヤラ     ココバンガー(I-STOUT)

Põhjala(エストニア)
ココバンガー   AVB12.5%
I-STOUT

プヤラのココバンガー開栓です!
ココナツ由来の風味と香り、濃縮された香ばしい
モルトの後ろにほんの少しのコーヒー感が
ビターに締める味わい…非常にリッチでバランスが良く
贅沢な黒いビールですので是非お試しを…!


とろっと温玉シーザーサラダ
¥640(税抜き)

以前もやってたサラダが再登場です!
とろける温玉とたっぷり野菜に、濃厚な
自家製のシーザードレッシングで!
是非お試しください~。