カテゴリー別アーカイブ: CRAFT BEER HOUSE KIWI

VertereのCasimiroa、ベアレンのパンプキンウィート開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベアレン    パンプキンウィート(WHEAT)
2.バテレ    カシミロア(NE-IPA)
3.DSB      ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.うちゅう    WAVE(NE-IPA)
5.ビアへるん   ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

VERTERE(東京)
Casimiroa    AVB7.5%
NE-IPA

バテレのカシミロア開栓です!
非常にスムースでかつもっちりとした
桃系のフルーティさがじわっと広がります。
飲み口大変スムースですが味わいに充実度あり、
苦味や渋味を感じさせず国産にあまりないタイプの
ヘイジーな感じでとても良く出来てると思いますよ。
ぜひお試しください〜。

ベアレン(岩手)
パンプキンウィート    AVB5%
WHEAT

ベアレンのパンプキンウィート開栓です!
季節柄な感じになりますが、
かぼちゃと3つのスパイスを使ってますが
そこまで癖は強すぎず程よい甘みを
うまく出している小麦のビールですよ。
ぜひお試しください〜。

明日はお休みです。うちゅうブルーイングのWAVE開栓です!

予定で書くの忘れていましたが、
明日は振り替えでお休みとさせていただきます。
桃ヴァイツェンの清水、残り4本ですので飲みたい方お早めに!

<本日のタップリスト>
1.ベアレン    夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB      ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.うちゅう    WAVE(NE-IPA)
5.ビアへるん   ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

うちゅうブルーイング(山梨)
WAVES    AVB6%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのWAVE開栓です!
度数が低めなので割とスルスルと飲めますが、
グレフルの身の部分や少しトロピカルなジューシーさが、
ほのかな苦味と共にしっかりとじわっと華やかに広がります!
ぜひお試しください~。

4連休の営業予定と桃ヴァイツェン(清水)の瓶出します!

遅くなりましたが、19~22日までの4連休は
通常の休日営業となります。ランチもやりますよ。
22日だけ夜お客さんいなそうであれば少し早めに閉めるかもです。

箕面ビール(大阪)
桃ヴァイツェン(清水)   AVB5%
FRUIT WEIZEN

箕面ビールの桃ヴァイツェンの清水バージョンですが、
今回樽が取れなかったのですが代わりに瓶を取りましたので、
こちらもお出ししますのでよろしくお願いします!
清水バージョンの桃ヴァイツェンは、
個人的には最も桃の甘みなどが感じられる気がしますので、
桃がお好きな人は是非お試しいただければと思いますよ。

<本日のタップリスト>
1.ベアレン    夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB       ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー  マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ビアへるん   ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

ビアへるんのラズベリーミルクスタウト開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベアレン    夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB       ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー  マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ビアへるん   ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

松江ビアへるん(島根)
ラズベリーミルクスタウト    AVB6%
FRUIT STOUT

ビアへるんのラズベリーミルクスタウト開栓です!
ラズベリーの香りがふわっと華やかに広がり、
それを柔らかいミルクスタウト感が包み込みます。
軽やかにフルーティさが味わえますし、
黒いビール苦手な人でもおすすめ出来ると思います。
ぜひお試しください~。

ベアレンの夏のヴァイツェン開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベアレン    夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB       ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー  マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー   バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

ベアレン(岩手)
夏のヴァイツェン    AVB5%
WEIZEN

ベアレンの夏のヴァイツェン開栓です!
すっきりとしたエステルさですが、
しっかりと小麦の風味や旨味を感じられる、
非常にこの時期に最適なバランスのヴァイツェンに
仕上がっていますよ。ぜひお試しください~。

Superstitionの激ヤバなミードを試飲程度でお出しする事にしました!

Superstition meaderyっていうアメリカの
とんでもない贅沢な味わいがするミードを作るとこがあり、
今回なんと日本に瓶で正規に初上陸することになりました。

・Berry White    AVB13.5%
・Vanilla Marion   AVB13.5%

今回この2つを試しに50ml程度ずつでお出ししてこうと思います。
スーパースティションの中でも特に味わいがぶっ飛んでいる、
BerryWhiteシリーズというベリーを贅沢に使った
もうミードという酒を超越してしまってるのがあり、
その中でも最もスタンダードになっている
ベリーの贅沢な味わいで殴ってくるBerryWhiteと、
BerryWhiteよりも木苺やザクロを感じさせる味わいを
ほのかに優しくバニラ感が支えてる感じの、
Vanilla Marionの2種類になります。
どちらも甘ったるさはなく、ともかく旨味がスゴイですし、
とんでもなく酒として贅沢で美味しいですので、
よければこの機会にどうぞ~。

<本日のタップリスト>
1.箕面ビール   桃ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB       ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー  マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー   バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

都の要請に従い、9/15まで営業時間短縮を継続いたします。

東京都の飲食への営業自粛要請の延長が
出ておりますので、9/15までの営業時間も
下記の通り短縮営業となります。

火~金 17:00~22:00(21:30ラストオーダー)
土日祝 12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
17:00~22:00(21:30ラストオーダー)

どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

DistantShoresBrewingのGalaxyHaze開栓です!

<本日のタップリスト>
1.箕面ビール   桃ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB       ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー  マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー   バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

DistantShoresBrewing(東京)
Galaxy Haze    AVB6.8%
NE-IPA

DSBのギャラクシーヘイズ開栓です!
久々登場のギャラクシーヘイズですが、
今回特にオレンジ系柑橘の皮っぽさが強く、
苦味を伴った締まった柑橘フルーティさが
じわっと広がります。
IPA寄りなヘイジーとして飲めるかなと思います。
ぜひお試しください~。

箕面ビールの桃ヴァイツェン(白鳳)再び開栓です!

<本日のタップリスト>
1.箕面ビール   桃ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう    宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.リパブリュー  マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー   バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造    ブラックイズビューティフル(I-STOUT)

箕面ビール(大阪)
桃ヴァイツェン(白鳳    AVB5.5%
WEIZEN

箕面ビールの桃ヴァイツェン(白鳳)開栓です!
実は2樽取ってましたので再開栓ですよ!
白鳳は非常にすっきりしつつ、桃の皮っぽさや
酸味がヴァイツェン感と調和が取れていて、
非常に飲みやすいのでこの暑さにもぴったり!
ぜひお飲み逃しなくどうぞ~。