いろいろと考えて営業してきましたが、
21日から今月は全て休業とさせて頂く事にしました。
突然の話になってしまいましたがご理解お願い致します。
本日も臨時休業とさせていだだき、
明日の20日だけ限定的に営業します。
ただ実はすでに樽のビール出し切ってしまっていて、
明日はうちゅうのCoreの瓶のみの提供になります。
（もしかするとオープンも遅くなるかも
来月は2日火曜日から営業再開予定です。
また皆さん来月からよろしくお願い致しますm(_ _)m
月別アーカイブ: 2020年5月
うちゅうブルーイングの宇宙Coreの瓶入れてまーす！
＜本日のタップリスト＞
1．WCB プロディジー（NE-IPA）
2．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
3．ジョージタウン 18lbインペリアルポーター（I-PORTER）
うちゅうブルーイング（山梨）
宇宙Core AVB10%
TIPA
うちゅうブルーイングの宇宙Coreの瓶お出ししますよ！
最近うちゅう、樽詰めしてくれなくて悲しいのですが、
ウェストコーストトリプルIPAを出すとのことで、
非常に気になるので取ってみてしまいました^^;
苦味はそこまで感じさせず、シトラの華やかな
柑橘トロピカルさとモルト由来の蜜っぽいカラメル感が
かなりありつつアルコール感じさせないです。
よく出来てる充実感あるトリプルIPAに
仕上がってますのでよければどうぞ～。
Georgetownの18lb Imperial Porter開栓です！
＜本日のタップリスト＞
1．WCB オールトゥギャザー（NE-IPA）
2．WCB プロディジー（NE-IPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．ジョージタウン 18lbインペリアルポーター（I-PORTER）
Georgetown Brewry（シアトル）
18lb Imperial Porter AVB10%
BA-Imperial Poter
ジョージタウンの18lb Imperial Porter開栓です！
バーボンの木樽の香りが非常に豊かでかつ、
チョコやコーヒー、熟したフルーツの
味わいがちょうどよく広がります。
ボディは軽いわけではないですがそこまでは
重すぎず飲みにくさがなくバランスよく
非常に贅沢な味わいに仕上がってます。
黒いビール好きな人は是非お試しください～。
West Coast BrewingのThe Prodigy開栓です！
＜本日のタップリスト＞
1．WCB オールトゥギャザー（NE-IPA）
2．WCB プロディジー（NE-IPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．WCB ネメシス（I-STOUT）
West Coast Brewing（静岡）
The Prodigy AVB6.5%
NE-IPA
WCBのプロディジー開栓です！
今回、ネクターに加えてマンゴーっぽい
南国なジューシーさあり、以前ほどは
ドライではなくなってる気がしますね。
相変わらずラクトースのバランスが良く、
この度数ですがよりとろりとジューシーさの
充実度増していて良く出来てると思います！
ぜひお試しください～。
West Coast BrewingのAll Together開栓です！
ついにWCBだけになっちゃいましたね^^;
なおスーパーサンライズも今日から新しい樽です！
同じバッチ3樽も取るとは思いませんでしたけど、
やはり非常に美味しいのとWCB応援したいので取りました！
フルホップも残り少ないのであるうちにどうぞ～。
＜本日のタップリスト＞
1．WCB オールトゥギャザー（NE-IPA）
2．WCB フルホップアルケミストv8（NE-DIPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．WCB ネメシス（I-STOUT）
West Coast Brewing（静岡）
All Together AVB6%
NE-IPA
WCBのオールトゥギャザー開栓です！
あのアザーハーフのレシピの元、
全世界で同じレシピを基本として作りましょ！
というやつのWCB版になります。
かなり華やかな明るいグレフルやオレンジの
酸味を伴った柑橘に、この度数の割に穀物っぽい
味わいの充実さもよく感じさせます。
この度数にしてぺらくない充実感がありつつ、
スルスル飲めるように美味しく作りあげてますよ。
是非お試しください～。