いろいろと考えて営業してきましたが、
21日から今月は全て休業とさせて頂く事にしました。
突然の話になってしまいましたがご理解お願い致します。
本日も臨時休業とさせていだだき、
明日の20日だけ限定的に営業します。
ただ実はすでに樽のビール出し切ってしまっていて、
明日はうちゅうのCoreの瓶のみの提供になります。
（もしかするとオープンも遅くなるかも
来月は2日火曜日から営業再開予定です。
また皆さん来月からよろしくお願い致しますm(_ _)m
うちゅうブルーイングの宇宙Coreの瓶入れてまーす！
＜本日のタップリスト＞
1．WCB プロディジー（NE-IPA）
2．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
3．ジョージタウン 18lbインペリアルポーター（I-PORTER）
うちゅうブルーイング（山梨）
宇宙Core AVB10%
TIPA
うちゅうブルーイングの宇宙Coreの瓶お出ししますよ！
最近うちゅう、樽詰めしてくれなくて悲しいのですが、
ウェストコーストトリプルIPAを出すとのことで、
非常に気になるので取ってみてしまいました^^;
苦味はそこまで感じさせず、シトラの華やかな
柑橘トロピカルさとモルト由来の蜜っぽいカラメル感が
かなりありつつアルコール感じさせないです。
よく出来てる充実感あるトリプルIPAに
仕上がってますのでよければどうぞ～。
Georgetownの18lb Imperial Porter開栓です！
＜本日のタップリスト＞
1．WCB オールトゥギャザー（NE-IPA）
2．WCB プロディジー（NE-IPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．ジョージタウン 18lbインペリアルポーター（I-PORTER）
Georgetown Brewry（シアトル）
18lb Imperial Porter AVB10%
BA-Imperial Poter
ジョージタウンの18lb Imperial Porter開栓です！
バーボンの木樽の香りが非常に豊かでかつ、
チョコやコーヒー、熟したフルーツの
味わいがちょうどよく広がります。
ボディは軽いわけではないですがそこまでは
重すぎず飲みにくさがなくバランスよく
非常に贅沢な味わいに仕上がってます。
黒いビール好きな人は是非お試しください～。
West Coast BrewingのThe Prodigy開栓です！
＜本日のタップリスト＞
1．WCB オールトゥギャザー（NE-IPA）
2．WCB プロディジー（NE-IPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．WCB ネメシス（I-STOUT）
West Coast Brewing（静岡）
The Prodigy AVB6.5%
NE-IPA
WCBのプロディジー開栓です！
今回、ネクターに加えてマンゴーっぽい
南国なジューシーさあり、以前ほどは
ドライではなくなってる気がしますね。
相変わらずラクトースのバランスが良く、
この度数ですがよりとろりとジューシーさの
充実度増していて良く出来てると思います！
ぜひお試しください～。
West Coast BrewingのAll Together開栓です！
ついにWCBだけになっちゃいましたね^^;
なおスーパーサンライズも今日から新しい樽です！
同じバッチ3樽も取るとは思いませんでしたけど、
やはり非常に美味しいのとWCB応援したいので取りました！
フルホップも残り少ないのであるうちにどうぞ～。
＜本日のタップリスト＞
1．WCB オールトゥギャザー（NE-IPA）
2．WCB フルホップアルケミストv8（NE-DIPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．WCB ネメシス（I-STOUT）
West Coast Brewing（静岡）
All Together AVB6%
NE-IPA
WCBのオールトゥギャザー開栓です！
あのアザーハーフのレシピの元、
全世界で同じレシピを基本として作りましょ！
というやつのWCB版になります。
かなり華やかな明るいグレフルやオレンジの
酸味を伴った柑橘に、この度数の割に穀物っぽい
味わいの充実さもよく感じさせます。
この度数にしてぺらくない充実感がありつつ、
スルスル飲めるように美味しく作りあげてますよ。
是非お試しください～。
GWの営業について。
明日の29日、5/2~6日につきましては、
休日営業12~20時の通し営業でやりますよ～。
それ以外は15~20時の通常短縮営業になります。
7日はお休みとさせてもらいますので、
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．リパブリュー 沼津ヘイジーIPA（NE-IPA）
2．WCB フルホップアルケミストv8（NE-DIPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．WCB ネメシス（I-STOUT）
West Coast BrewingのFull Hop Alchemist v8開栓です！
＜本日のタップリスト＞
1．リパブリュー 沼津ヘイジーIPA（NE-IPA）
2．WCB フルホップアルケミストv8（NE-DIPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
4．WCB ネメシス（I-STOUT）
West Coast Brewing（静岡）
Full Hop Alchemist ver8 AVB8%
NE-DIPA
WCBのフルホップアルケミストv8開栓です！
グレフルとかマンゴー系の非常に明るい柑橘感が
しっかりと広がりつつ全く苦渋がなく、
アルコール感も感じさせず大変飲みやすいです。
WCBにしては少しだけ甘さを感じさせるかもですが、
個人的には今回出来が良いような気がしますよ！
是非お試しください～。
リパブリューの沼津ヘイジーIPAと、West Coast BrewingのThe Nemesis開栓です！
＜本日のタップリスト＞
1．箕面ビール ヴァイツェン（WHEAT）
2．リパブリュー 沼津ヘイジーIPA（NE-IPA）
3．うちゅう ブラックホール（NE-IIPA）
4．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
5．WCB ネメシス（I-STOUT）
リパブリュー（静岡）
沼津ヘイジーIPA AVB6.2%
NE-IPA
リパブリューの沼津ヘイジーIPA開栓です！
明るい程よい酸味を伴いつつもちっとした
みかんとかハッサク系？でありつつシトラスな
ジューシーさが広がります。度数低めなので
いい具合のジューシーさと飲みやすさがあって
非常にバランス良く飲みやすいです！
是非お試しください～。
West Coast Brewing（静岡）
ネメシス AVB11%
I-STOUT
WCBのネメシス開栓です！
アーチネメシス終わったので新しい方の
BAしてないネメシスも取ってしまいました^^;
コーヒーとカカオニブがよく効いてますが、
ボディが重すぎず飲みにくさがない、
非常によくできてるインペリアルスタウトです。
こちらも是非どうぞ～。
本日オープン15時半からになります。
諸事情で30分オープン遅れます…
あとアーチネメシスまた2日で終わってしまい…
本日3タップになりますごめんなさいm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．箕面ビール ヴァイツェン（WHEAT）
2．うちゅう ブラックホール（NE-IIPA）
3．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TIPA)
West Coast BrewingのDDH Super SunriseとThe Arch Nemesis開栓です！
本日から平日は15時からオープンです！
19時ラストオーダーの20時閉店ですが、
様子を見て21時くらいまではビールのテイクアウト等
受け付けますので、もしどうしてもという方は、
お電話などいただけると良いかもしれません。
本日もご安全によろしくお願いしますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．箕面ビール ヴァイツェン（WHEAT）
2．うちゅう 宇宙MONSTER（NE-IPA）
3．うちゅう ブラックホール（NE-IIPA）
4．WCB DDHスーパーサンライズ（NE-TPA）
5．WCB アーチネメシス（I-STOUT）
West Coast Brewing（静岡）
DDHスーパーサンライズ AVB9%
NE-TPA
WCBのDDHスーパーサンライズ開栓です！
こないだと同じバッチですが、思いの外前回が
はやくなくなってしまいましたし美味しいので、
もう1回取ってしまいました…
マンゴーのようなトロピカルさと柑橘感が、
非常に重厚にジューシーに広がるのに
アルコール感じさせず非常に出来が良い、
美味しいヘイジーですよ！
West Coast Brewing（静岡）
アーチネメシス AVB11%
I-STOUT
WCBのアーチネメシス開栓です！
なんと…またアーチネメシス繋いでしまいます！
本当は新しいBAしてないネメシス取るつもりでしたが、
静岡の方で出せなくなってしまっている
アーチネメシスを特別に頂くことになりました。
2種類のバーボン樽で5ヶ月熟成ブレンドした、
非常に貴重で贅沢なインペリアルスタウトです。
この機会によければまたどうぞです！