<本日のタップリスト>
1.呉ビール ヴァイツェン(WEIZEN)
2.WCB DDHSSR(NE-TIPA)
3.うちゅう アンタレス(NE-TIPA)
4.WCB TBB MU(I-STOUT)
5.京都醸造 朱玉(I-RED)
京都醸造(京都)
朱玉 ABV11%
IMPERIAL BELGIAN RED
京都醸造の朱玉、開栓です!
以前アメリカのヘレティックとコラボした、
異端者の逆襲を改良し、いちごピューレを加えて
贅沢に仕上げたインペリアルベルジャンレッドです。
ベルジャン酵母のスパイスやエステル感に、
いちごの甘みや酸味が非常によくマッチして、
11%とは思えない飲みやすさです。
これはかなり危険なビールかも…^^;
他になかなかない個性的な味わいですけど
飲みやすいので、ぜひお気軽にお試しください~。
まん延防止等重点措置が発令されましたので、
4/12の定休日をはさみましたが、
4/13~5/5までの営業時間が下記のように変更となります。
少し早めのオープンにはしていきますが、
今後様子を見てまた営業時間変更するかもしれません。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
火~金 16:00~20:00(19:00ラストオーダー)
土日祝 12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
16:00~20:00(19:00ラストオーダー)
<本日のタップリスト>
1.呉ビール ヴァイツェン(WEIZEN)
2.WCB DDHSSR(NE-TIPA)
3.うちゅう アンタレス(NE-TIPA)
4.WCB TBB MU(I-STOUT)
5.WCB TBB OG(I-STOUT)
West Coast Brewing(静岡)
DDHSSR ABV9%
NE-TIPA
WCBのDDHSSR開栓です!
グレフルの皮っぽさやみかん系が混ざった
WCBらしい締まりもありますが、柔らかい柑橘のジューシーさが
非常にふくよかに広がります。今回渋みがなく、
9%とはとても思えない飲み口でかなり危険です^^;
出来良いと思うのでぜひお試しください〜。
ブログでの告知が遅れてしまいましたが、
時短営業要請が引き続き今月も出ておりますので、
4/1~4/21までは営業時間は下記のようになります。
引き続きとなりますがどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
火~金 17:00~21:00(20:00ラストオーダー)
土日祝 12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
17:00~21:00(20:00ラストオーダー)
<本日のタップリスト>
1.呉ビール ヴァイツェン(WEIZEN)
2.伊勢角屋麦酒 ニューワールドヘイジー(NE-IPA)
3.うちゅう アンタレス(NE-TIPA)
4.WCB TBB MU(I-STOUT)
5.WCB TBB OG(I-STOUT)
<本日のタップリスト>
1.呉ビール ヴァイツェン(WEIZEN)
2.伊勢角屋麦酒 ニューワールドヘイジー(NE-IPA)
3.うちゅう アンタレス(NE-TIPA)
4.WCB TBB MU(I-STOUT)
5.WCB TBB OG(I-STOUT)
伊勢角屋麦酒(三重)
NEW WORLD HAZY IPA ABV7.5%
NE-IPA
伊勢角屋麦酒のニューワールドヘイジーIPA開栓です!
ギャラクシー、ネルソンソーヴィン、モトゥエカという、
オセアニア系ホップの代表格をふんだんに使っており、
グレフルやオレンジの皮っぽいほのかな嫌味のない
苦味と締りのある華やかなフルーティさが広がります。
今までの伊勢角にあまりなかったヘイジーっぽさが
楽しめると思いますので、ぜひお試しください〜。
<本日のタップリスト>
1.呉ビール ヴァイツェン(WEIZEN)
2.伊勢角屋麦酒 DDHシトラヘイジー(NE-IPA)
3.うちゅう アンタレス(NE-TIPA)
4.WCB TBB MU(I-STOUT)
5.WCB TBB OG(I-STOUT)
うちゅうブルーイング(山梨)
ANTARES AVB10%
NE-TIPA
うちゅうブルーイングのアンタレス開栓です!
現在うちゅうは醸造所拡張工事中で、
新規でビールが取れない状態になってますが、
そうなる前に、アンタレスはまだうちで入れたことが
ないので、2月に出ていたのを何とか押さえておきました!
ほのかな苦味伴ったもっちりグレフル系なシトラシーさで
充実感はありますが、やはり10%とは思えない
飲みやすさで、非常に危険で強力なヘイジーです!
ぜひお試しください〜。
緊急事態宣言が解除になりますので、
2ヶ月以上ぶりとなってしまいましたが
23日の火曜日からついに営業を再開いたします!
3/31まで引き続き時短要請が出ておりますので、
そこまでの営業時間は下記のようになります。
火~金 17:00~21:00(20:00ラストオーダー)
土日祝 12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
17:00~21:00(20:00ラストオーダー)
営業再開で繋ぐビールラインナップですが、
以下の5種類の開栓を予定しています。
惜しまれつつコロナ禍によって終了されてしまった
貴重な呉ビールのヴァイツェン含め、
伊勢角の強力なヘイジー2種とWCBの強烈な
インペリアルスタウト2種という感じになります!
この他にも良いものいろいろ溜め込んでますので、
今後お楽しみにしておいて頂ければと思います!
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
<タップリスト予告>
1.呉ビール ヴァイツェン(WEIZEN)
2.伊勢角屋麦酒 DDHシトラヘイジー(NE-IPA)
3.伊勢角屋麦酒 ねこさんびき(NE-TIPA)
4.WCB TBB MU(I-STOUT)
5.WCB TBB OG(I-STOUT)
緊急事態宣言が3/21まで延長となりましたので、
KIWIも3/8~3/21まで再度休業期間を延長します。
流石にもう店開けようかとも考えたのですが、
いろいろ考慮して宣言明けを待つことにしました。
なお22日の月曜日を挟みますので、
実質営業開始は23日の火曜日からとなる予定です。
ビール自体はいろいろとすでに準備してますので、
もうしばし再度オープンまでお待ちいただければと思います。
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
緊急事態宣言が3/7まで延長となりましたので、
KIWIも3/7まで休業期間を延長とさせて頂きます。
早めに宣言解除となった際には前倒しで
営業を再開する可能性もありますのでよろしくお願いします。
長く店を開けられず申し訳ないのですが、
その分良いビール調達の準備はしてますので、
お楽しみにしていていただければと思います!
Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。