WCBのThe Gateway開栓です!

<本日のタップリスト>
1.WCB   ゲートウェイ(I-STOUT)
2.WCB   スターウォッチャー(IPA)
3.WCB   フルホップアルケミストv19(NE-DIPA)
4.WCB   TDHSSR2022(NE-TIPA)

5.南信州   カスクスタウト(I-STOUT)

WCB(静岡)
The Gateway  ABV14.5%
I-STOUT

WCBのThe Gateway、開栓です!
あのゲートウェイが帰ってきました!
これは2ndバッチになるのですが繋ぐタイミングを
伺ってましたが年末のここしかないだろうと!
これでWCB4タップでプチタップオーバーですね^^;
贅沢なモルトにココナッツとバナナを使っており、
完全にチョコレートココナッツケーキです。
国内の醸造所が他にはこれは真似できないものです。
非常に贅沢で美味しいスタウトですので、
ぜひこの機会にお試しください~。

WCBのTDHSSR2022開栓です!

<本日のタップリスト>
1.大山Gビール   ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.WCB      スターウォッチャー(IPA)
3.WCB      フルホップアルケミストv19(NE-DIPA)
4.WCB      TDHSSR2022(NE-TIPA)

5.南信州      カスクスタウト(I-STOUT)

WCB(静岡)
TDHSSR2022  ABV9%
NE-TIPA

WCBのTDHSSR2022、開栓です!
新年に向けての新しいスーパーサンライズです。
非常に明るいグレフル系の皮っぽい締まりのある
フルーティさが重すぎず広がりますが、
その割に渋みはあまり感じさせません。
度数感じさせない飲み口で締りがありつつ、
しっかりヘイジーしてる味わいなんですが
割とIPAっぽさも感じさせるかも…
ぜひお試しください〜。

新しくビール3種類開栓です!

<本日のタップリスト>
1.大山Gビール   ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.WCB      スターウォッチャー(IPA)
3.WCB      フルホップアルケミストv19(NE-DIPA)
4.アマクサソナー  ドレスアップ(SMOOTHIE)

5.南信州      カスクスタウト(I-STOUT)

WCB(静岡)
スターウォッチャー  ABV7%
IPA

WCBのスターウォッチャー、開栓です!
WCBの定番IPAですがうちで入れるのは何気にお初です。
しっかりシトラシーさが広がりつつ、
苦味とドライさでしっかり切れます。
非常にできの良いIPAですのでぜひどうぞ~。
WCB(静岡)
フルホップアルケミストv19  ABV8.5%
NE-DIPA

WCBのフルホップアルケミストv19、開栓です!
ネルソンソーヴィン、ストラタ、シトラ、モザイクの
ホップの組み合わせに今回なってます。
割とネルソン由来のもちっとした白ぶどうっぽさと
程よい皮感の締りを持ち合わせており、
いい具合にトロピカルな味わい深いヘイジーです。
ぜひお試しください~。

南信州ビール(長野)
カスクスタウト  ABV9%
I-STOUT

南信州ビールのカスクスタウト、開栓です!
併設されるマルスウィスキーの木樽で
熟成させたという贅沢なインペリアルスタウトです。
ボディは軽めで澄んだ味わいと思わせつつ、
マルスウィスキーの木樽の風味が非常に
良い塩梅で馴染んで香ばしさを上手く引き立ててます。
9%とは思えないほどスルスル飲めちゃいます。
こちらもぜひお試しください~。

アマクサソナーのDress up開栓です!

<本日のタップリスト>
1.大山Gビール    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.うちゅう     ダークマター(NE-IPA)
3.ノムクラフト   ハートフルヘイズ(NE-IPA)
4.アマクサソナー  ドレスアップ(SMOOTHIE)

5.ミッケラー    ビアギークデザート(I-STOUT)

アマクサソナー(熊本)
ドレスアップ(果肉入り)  ABV7%
SMOOTHIE

アマクサソナーのドレスアップ、開栓です!
熊本の新進気鋭の醸造所なのですが、
ピーチ、バナナ、キウイ、ホワイトチョコ、
ストロベリー、グレープ、阿蘇のブルーベリー、
Kiriのクリームチーズ、サワークリームを投入した
強烈なスムージーサワーになります。
しかも今回、ブルーベリーのドロ感がなお
出ており濃厚で重厚なフルーチェのような
感じすらあり、もはや完全にビールと言えない
レベルですが、国産でこういうのもあるのかと
思っていただけると思うのでぜひお試しを!

大山Gビールのヴァイツェンボック開栓です!

<本日のタップリスト>
1.大山Gビール    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.うちゅう     ダークマター(NE-IPA)
3.ノムクラフト   ハートフルヘイズ(NE-IPA)
4.ミッケラー    ビアギークデザート(I-STOUT)

大山Gビール(鳥取)
ヴァイツェンボック  ABV7%
WEIZEN

大山Gビールのヴァイツェンボック、開栓です!
この時期のみ作られる大山Gビールの濃厚なヴァイツェンです。
なめらかな小麦の口当たりと濃厚なエステルの
フルーティさが贅沢に広がります。
ぜひお試しください~。

ノムクラフトのハートフルヘイズ、開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.うちゅう     ダークマター(NE-IPA)
3.ノムクラフト   ハートフルヘイズ(NE-IPA)

4.京都醸造     朱玉(FRUIT)
5.ミッケラー    ビアギークデザート(I-STOUT)

Nomcraft(和歌山)
Heartful Haze  ABV6.5%
NE-IPA

ノムクラフトのハートフルヘイズ、開栓です!
ギャラクシー、モトゥエカ、ネルソンソービンの
ホップをヘイジーで、非常に華やかな皮っぽい柑橘に
レモンぽさも感じさせて、この度数にして
かなりホップのキャラクター出てます。
うちのビリヤニにも非常に相性良いですので、
ぜひお試しください〜。

富士桜高原麦酒のヴァイツェンボック、開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.うちゅう     ダークマター(NE-IPA)
3.WCB      ウィンドウトゥバテレ(NE-DIPA)

4.京都醸造     朱玉(FRUIT)
5.ミッケラー    ビアギークデザート(I-STOUT)

富士桜高原麦酒(山梨)
ヴァイツェンボック  ABV7%
WEIZEN

富士桜高原麦酒のヴァイツェンボック、開栓です!
この時期限定でお馴染みの富士桜高原の
濃厚なヴァイツェンボックが今年も来ました!
琥珀色のモルトと小麦とエステルが贅沢に広がり、
カラメルのような甘さも感じさせます。
この時期しか飲めない贅沢なヴァイツェンですので、
ぜひお試しください~。

うちゅうブルーイングのDARK MATTER開栓です!

<本日のタップリスト>
1.京都醸造     冬の気まぐれ(WHEAT-IPA)
2.うちゅう     ダークマター(NE-IPA)
3.WCB      ウィンドウトゥバテレ(NE-DIPA)

4.京都醸造     朱玉(FRUIT)
5.ミッケラー    ビアギークデザート(I-STOUT)

うちゅうブルーイング(山梨)
DARK MATTER  ABV6.5%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのダークマター、開栓です!
うちゅうの初期からあるヘイジーの1つですが、
DDHによるシトラとギャラクシーホップの
キャラクターがやはりよく立っていて、
この度数にして非常に華やかな皮っぽさ伴った
シトラスオレンジ系のフルーティさが弾けます!
良く出来てるヘイジーですので是非お試しください~。

WCB x VERTEREのWindow to VERTERE開栓です!

<本日のタップリスト>
1.京都醸造     冬の気まぐれ(WHEAT-IPA)
2.ワイマーケット  続・桃の惑星3(FRUIT-IPA)
3.WCB      ウィンドウトゥバテレ(NE-DIPA)

4.京都醸造     朱玉(FRUIT)
5.ミッケラー    ビアギークデザート(I-STOUT)

WCB(静岡)
Window to VERTERE  ABV8%
NE-DIPA

WCBのWindow to VERTERE、開栓です!
奥多摩のバテレとコラボしてWCBで作ったという
ヘイジーIPAになります。
モトゥエカとネルソンソービンの2つのホップを
メインに使っており、草っぽさとスパイシーさ、
そこに白ぶどうっぽいフルーティさが
ヘイジーの包容力とともに広がります。
渋みもなく味わい深い出来になってますので、
是非お試しください~。