<本日のタップリスト>
1.湘南ビール ヴァイツェンボック(小麦)
2.湘南ビール HBC431(IPA)
3.ラッキーバケット スチュピファイIPA(EXT)
4.エピック ビッグバッドバプティスト(インペリアルスタウト)
5.サッポロ エーデルピルス
エピック(ソルトレイクシティ)
ビッグバッドバプティスト ABV12.7%
インペリアルスタウト
湘南ビール(神奈川)
ヴァイツェンボック ABV7%
ヴァイツェンボック
御殿場高原のヴァイツェンボックと、
スピークイージーのスカーフェイス終了しまして
湘南ビール限定醸造ヴァイツェンボックと
エピックのビッグバッドバプティスト開栓しました!
湘南ビールのヴァイツェンボックは、
色がかなり濃い琥珀色で、これがヴァイツェンボック?
と思ってしまう見た目ですが、しっかりエステルが
ありつつも飲みごたえ、程よい酸味の仕上がりです!
エピックのビッグバッドバプティストは
度数12.7%を誇る強烈なインペリアルスタウトです!
コーヒー豆を大量に使用して醸造されており、
それをバーボン樽で熟成させており、
非常にビターで凝縮したエスプレッソコーヒーのよう!
アルコール感もありますが、大変贅沢な味わいの
ビールですので、ぜひお試しください~。
<本日のタップリスト>
1.御殿場高原 ヴァイツェンボック(小麦)
2.湘南ビール HBC431(IPA)
3.ラッキーバケット スチュピファイIPA(EXT)
4.スピークイージー スカーフェイス(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
湘南ビール(神奈川)
HBC431 ABV6%
限定醸造IPA
ナギサビールの限定醸造IPA終了しまして、
湘南ビールの限定醸造IPA、HBC431開栓です!
HBC431は、新種のアメリカンホップで、
これをふんだんに使用して作られたIPAです。
苦味はそこまで強くはないですが、
草っぽさとトロピカルなフレーバーが
よく出ており、ドリンカビリティ高めで
1杯目にも最適なIPAです。
限定醸造IPAですので、お飲み逃しなくどうぞ!
<本日のタップリスト>
1.御殿場高原 ヴァイツェンボック(小麦)
2.ナギサビール 限定醸造IPA(IPA)
3.ラッキーバケット スチュピファイIPA(EXT)
4.スピークイージー スカーフェイス(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
ラッキーバケット(ネブラスカ)
スチュピファイIPA ABV7%
ファイアストーンウォーカーのユニオンジャックIPAが
終了しまして、ラッキーバケットのスチュピファイIPAが
繋がりました!適度に苦味がありますが、
パインやマンゴーのようなパッションフルーツ感が
じわっとジューシーに広がります!
フルーティなIPAお好きな方にはおすすめですよ~。
<本日のタップリスト>
1.御殿場高原 ヴァイツェンボック(小麦)
2.ナギサビール 限定醸造IPA(IPA)
3.ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA(EXT)
4.スピークイージー スカーフェイス(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
ナギサビール(和歌山)
限定醸造IPA ABV6% IBU48
銀河高原ビールのエクストラペールエール終了しまして、
ナギサビールの限定醸造IPAが繋がりました!
シャープに苦味がありますが、色の濃いIPAで、
モルト味をじんわりと味わったあとに、
ほんのりフローラルさと心地よい酸味が残ります。
エグミがまったくなく、何杯でもじっくりと
飲めてしまう、非常に完成度の高いIPAです!
限定醸造のIPAですのでお飲み逃しなくどうぞ~。
<本日のタップリスト>
1.御殿場高原 ヴァイツェンボック(小麦)
2.銀河高原ビール エクストラペールエール(IPA)
3.ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA(EXT)
4.スピークイージー スカーフェイス(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
御殿場高原ビール(静岡)
ヴァイツェンボック ABV7%
ナギサビールのアメリカンウィート終了しまして、
御殿場高原ビールのヴァイツェンボック繋がりました!
普通のヴァイツェンよりも非常に贅沢で豊かな
小麦の甘み、充実のエステル感で飲みごたえもあります。
涼しくなってきたこの時期に、贅沢な小麦の味わいをどうぞ^^
<本日のタップリスト>
1.ナギサビール アメリカンウィート(小麦)
2.銀河高原ビール エクストラペールエール(IPA)
3.ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA(EXT)
4.スピークイージー スカーフェイス(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
スピークイージー(カリフォルニア)
スカーフェイス ABV9.5%
インペリアルスタウト
カールストラウスのビッグバレルWIPA終了しまして、
スピークイージーのスカーフェイスインペリアルスタウトが
繋がりました。これはただの黒ビールではないですよ!
圧倒的なチョコレートやエスプレッソの香ばしさと、
濃厚なモルト感のあとにほんのりミルクのような
甘みも残り、非常に飲みごたえと充実感あります。
黒いビールが苦手という方にも試していただきたい
絶品のインペリアルスタウトですよ〜。
<本日のタップリスト>
1.ナギサビール アメリカンウィート(小麦)
2.銀河高原ビール エクストラペールエール(IPA)
3.ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA(EXT)
4.カールストラウス ビッグバレルダブルIPA(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
銀河高原ビール(岩手)
XPA ABV5%
エクストラペールエール
京都醸造の一意専心終了しまして、
銀河高原ビールのエクストラペールエール繋がりました!
オールシトラホップを使用して作られた贅沢なXPAです。
苦味はそこまで強くないですが、シトラホップの
しっかりとした柑橘のフルーティさがよく出ており、
濃い目のモルト味と相まってとてもバランス良い味わいです。
是非お試しください〜。
<本日のタップリスト>
1.ナギサビール アメリカンウィート(小麦)
2.京都醸造 一意専心(IPA)
3.ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA(EXT)
4.カールストラウス ビッグバレルダブルIPA(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
ファイアストーンウォーカー(カルフォルニア)
WIPA ABV7.5% IBU75
ユニオンジャックIPA
ヴィクトリーのホップデビルIPA終了しまして、
新しくファイアストーンウォーカーのユニオンジャックが
繋がりました!しっかりと苦味、シトラシーが前面に出てくる
アメリカンIPAらしいIPAですが、モルトの甘味もあり、
ドライでスルッと飲めてしまう感じ。
IPAお好きな方は是非お試しください^^
・牛すじシチューライス¥750(ライスなし¥650)
コクのあるトマトベースのソースで、
たっぷりの牛すじをほろほろになるまで
じっくり煮込みました!
※プラス¥100でシチューライスか
ビール酵母パン2枚付きます!
・ジェノベーゼのニョッキ(¥640)
おから入りのもちもちニョッキと、
甘みのあるトマトを自家製の
ジェノバソースで絡めました!
牛すじシチューライスは、
ランチでも限定5食にて提供しますよ~!
あと、ランチの南蛮丼ですが、
チキン南蛮かサバ竜田の南蛮のどちらかを
選べるようにしました!
鯖の南蛮丼も非常に美味なので、
ぜひこちらもお試しください~。
さらに、南蛮丼が割りと好評ですので、
夜メニューでも提供することにしました!
よければこちらもよろしくどうぞ~。
<本日のタップリスト>
1.ナギサビール アメリカンウィート(小麦)
2.京都醸造 一意専心(IPA)
3.ヴィクトリー ホップデビルIPA(EXT)
4.カールストラウス ビッグバレルダブルIPA(バーレーワイン)
5.サッポロ エーデルピルス
Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。