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エクリプティックのフェイザーヘイジーIPA、京都醸造の夜の帳開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.京都醸造        異端者の逆襲(I-BELGIAN RED)
4.京都醸造        夜の帳(I-STOUT)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.エクリプティック    フェイザーヘイジーIPA(NE-IPA)


Ecliptic Brewing(オレゴン)
Phaser Hazy IPA   AVB6.5%
NE-IPA

エクリプティックのフェイザーヘイジーIPA開栓です!
非常に華やかにグレープフルーツやパインのような
ジューシーさがありますが、しつこすぎずに
ヘイジー感がバランスして味わいは前に出てきても
飲み疲れしない、非常に良く出来てるヘイジーです!
ぜひお試しください~。


京都醸造(京都)
夜の帳   AVB8%
Imperial Stout

京都醸造の夜の帳開栓です!
非常にビターに締まった味わいと、
香ばしさがよく出ているインペリアルスタウトです!
しかしボディはわりと重たすぎないので、
思いの外スルスル飲めてしまうかも…
ビターな黒いビール好きな方にはオススメです!

京都醸造の異端者の逆襲、開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.京都醸造        異端者の逆襲(I-BELGIAN RED)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


京都醸造(京都)
異端者の逆襲   AVB11%
Imperial Belgian Red

京都醸造の異端者の逆襲、開栓です!
アメリカの醸造所の異端者という名前を
冠したヘレティックとコラボしたという、
インペリアルベルジャンレッドというハイアルビールです。
香りはベルジャン酵母由来のエステルがかなりあり、
飲み口はまるで濃いヴァイツェンボックの如し…
後ろに濃厚なモルトとシムコーホップ由来のベリー、
京都らしい酵母のスパイス感と甘みが広がります。
非常に贅沢な味わいですが度数を感じさせない
飲みやすさがありかなり危険なビールかも…
京都醸造やってくれたな!って思える
非常に素晴らしい出来の濃厚なビールですので、
気になる方はお飲み逃しなくどうぞ~。

3連休の営業について。

雪が降ったりと寒い日が続いてきますが、
3連休中は通常営業いたしますよ~!
11日は月曜日ですが通常営業し、代わりに
振替で火曜日の12日をお休みとさせて頂きます!
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)

伊勢角屋麦酒のヒメホワイト開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


伊勢角屋麦酒(三重)
ヒメホワイト   AVB5%
WHITE

伊勢角屋麦酒のヒメホワイト開栓です!
天然酵母を使用したスパイシーなホワイトエールです。
柚子の皮も効いており仄かに柑橘も感じます。
非常に爽やかでスルスル飲めるビールです。
ぜひお試しください~。

うちゅうブルーイングのホワイトホール開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


うちゅうブルーイング(山梨)
ホワイトホール   AVB8%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのホワイトホール開栓です!
ヘイジーダブルIPAとなってますが、
パインのようなまったりとしたトロピカルが
じわっと広がり、甘みもそれなりに感じさせ、
非常に濃厚でありつつ飲みやすい味わいとなってます。
ぜひお試しください~!

伊勢角屋麦酒のNeko Nihiki開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.伊勢角屋麦酒      ゆずの香NEIPA(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


伊勢角屋麦酒(三重)
Neko Nihiki   AVB8%
NE-IPA

伊勢角屋麦酒のねこにひき開栓です!
久々登場のねこにひきですが、
今回非常に素晴らしい出来ですよ!
桃やマンゴーのようなトロピカルさが凝縮して、
これでもかという濃厚なジューシーさがあります。
濃厚さだけでいえばカルミネーションより上かも…
久々に登場してヘイジーとして圧倒的貫禄の旨さを
見せつけてくれます!ぜひお試しください~。

カルミネーションのObscured By Clouds開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅうブルーイング  宇宙GOLD(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.伊勢角屋麦酒      ゆずの香NEIPA(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


カルミネーション(オレゴン)
Obscured By Clouds   AVB8.4%
NE-IPA

カルミネーションのオブスキュアードバイクラウズ開栓です!
久々にカルミネーションのヘイジー代表選手の
オブスキュアードバイクラウズが帰ってきましたよ…!
苦みや渋みのない柔らかく明るい柑橘とトロピカルの
嫌味のない圧倒的なジューシーさと、
度数を感じさせないヘイジーの凝縮味。
これが飲みたかったんだと思わせるような
間違いようのない美味しいヘイジーです!
ヘイジーお好きな方はお飲み逃しなくどうぞ!!

ニーディープのMidnight Hoppyness開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅうブルーイング  宇宙GOLD(NE-IPA)
3.モダンタイムス      スペースウェイズ(NE-IPA)
4.伊勢角屋麦酒      ゆずの香NEIPA(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


ニーディープ(カリフォルニア)
Midnight Hoppyness   AVB9.5%
BLACK RYE DIPA

ニーディープのミッドナイトホピネス開栓です!
ホップの柑橘感と締まった苦味、
ほのかなライ由来の少し明るい酸味、
しっかりと香ばしいモルト感が広がり、
非常に充実の味わいながら度数を感じさせない飲み口は、
さすがのニーディープといった仕上がりです。
黒いのもホップが効いてるのも、
どちらも好きな人を十分に満足させる味わいですので、
ぜひお試しください~。

伊勢角屋麦酒のYuzunoka NE IPA開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅうブルーイング  宇宙GOLD(NE-IPA)
3.モダンタイムス      スペースウェイズ(NE-IPA)
4.伊勢角屋麦酒      ゆずの香NEIPA(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.南信州ビール      ヤマソーホップ(FRUIT ALE)


伊勢角屋麦酒(三重)
Yuzunoka NEIPA   AVB8%
NE-IPA

伊勢角屋麦酒の、ゆずの香NEIPA開栓です!
ゆずの皮を使ったNEスタイルIPAです。
香りにしっかりとゆずが出ており、
モルトのまったりとした柔らかい甘みと
合わさって、非常にフルーティで苦味もなく、
度数も全く感じさせない優しい味わいとなってますよ~。

うちゅうブルーイングの宇宙GOLD開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.うちゅうブルーイング  宇宙GOLD(NE-IPA)
3.モダンタイムス      スペースウェイズ(NE-IPA)
4.ブリューベース     クレイジーヘイジーレディ(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.南信州ビール      ヤマソーホップ(FRUIT ALE)


うちゅうブルーイング(山梨)
宇宙GOLD   AVB6.9%
NE-IPA

うちゅうブルーイングの宇宙ゴールド開栓です!
今回はシトラとネルソンソービンのホップの
組み合わせで作られており、そこそこ苦味ありますが、
柑橘とトロピカルさがいい感じに
ジューシーにバランスして出来良いですよ。
ぜひお試しください~。