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明日の月曜はランチから営業しまーす!

すいません、連休中の営業予定書くの失念してましたが、
明日10日の月曜日はランチと夜で通常営業します。
11日火曜日は振り替えでお休みとさせていただきますので、
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.リパブリュー   ヴァイツェンと夏の風(WHEAT)
2.うちゅう     マーズ(NE-IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.WCB       ザットマグマ(NE-DIPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

【告知】8/14~16でKIWI4周年営業やりまーす!

皆さんのおかげで、このコロナの状況下でも
なんとかKIWIは4周年を無事迎えられそうですので、
8/14~16の金土日で4周年営業やろうかと思います。

とはいうものの、今年はコミケもなくなり、
この状況下で人を集めすぎるのも…と思うので、
そこまで特別なこと何かやる感じには
ならないかもしれません。

とりあえず現時点では周年期間に
箕面ビールの桃ヴァイツェンや、良い感じの
インペリアルスタウトやヘイジーなども、
上手いことお出し出来るといいかなと考えてますので、
ぼちぼちよろしくお願いできればと思いますm(_ _)m

うちゅうブルーイングのMARS開栓です!

<本日のタップリスト>
1.リパブリュー   ヴァイツェンと夏の風(WHEAT)
2.うちゅう     マーズ(NE-IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.WCB       ザットマグマ(NE-DIPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

うちゅうブルーイング(山梨)
MARS    AVB7%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのマーズ開栓です!
ほのかにライ麦を使ったちょいスパイシーでかつ
シトラストロピカルなジューシーさを
もちっとした穀物感が下支えしてくれます。
暑い時期でも爽やかに飲めつつ満足度の高いヘイジーです。
ぜひお試しください~。

West Coast BrewingのThat Magma開栓です!

<本日のタップリスト>
1.リパブリュー   ヴァイツェンと夏の風(WHEAT)
2.京都醸造     みのり(IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.WCB       ザットマグマ(NE-DIPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

West Coast Brewing(静岡)
That Magma    AVB8%
NE-DIPA

WCBのザットマグマ開栓です!
前回の作りとはだいぶ違ったヘイジーになっていて、
飲み口は非常にスムースでいて、桃や白ぶどう、
ストーンフルーツなどのトロピカルな甘みが広がります。
渋みもなく度数は8%全然感じさせないくらい飲みやすく、
危険な感じがするかもしれません^^;
ぜひお試しください~。

都の要請に従い、8/3以降の営業時間を変更します。

東京都の飲食への営業自粛要請出ておりますので、
3日から8月いっぱいまでの営業時間を
下記の通り変更させていただきます↓

火~金 17:00~22:00(21:30ラストオーダー)
土日祝 12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
    17:00~22:00(21:30ラストオーダー)

どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

Repubrewのヴァイツェンと夏の風、開栓です!

<本日のタップリスト>
1.リパブリュー   ヴァイツェンと夏の風(WHEAT)
2.京都醸造     みのり(IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.伊勢角屋麦酒   ねこにひき(NE-IPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

Repubrew(静岡)
ヴァイツェンと夏の風    AVB6.4%
WEIZEN

リパブリューのヴァイツェンと夏の風、開栓です!
エステルの中に、レモンのような爽やかな酸味や
スパイシーさを感じさせ、非常にスルスル飲めます。
バランスとしては少し南信州のアルプスヴァイツェンを
彷彿とさせるかも…?あんまりないタイプの爽やかな
ヴァイツェンですのでぜひお試しください~。

【告知】8/2(日)の夜にFREMONTのBREW4000、TrilliumのBarrel Aged Vanilla Truffleの試飲会やります!

アメリカのFremontとTrilliumという醸造所の
超贅沢で限定のビールを大瓶で1本ずつ用意しましたので、
KIWIでまた特別に試飲会をやろうかと思います!
特にTrilliumはまず日本ではそうそう飲めない醸造所です。

FremontはBrew4000(13%)という4000回醸造記念で作られた
贅沢なバーボンバレルエイジドのバーレーワインになります。
圧倒的な上品な強いバーボン香が広がり、
BA由来のまるで塩気を伴った凝縮した上質な
カラメルと甘みがじわっと贅沢に旨味が広がります!
それでいて度数を全く感じさせないスムースさです。

TrilliumはBarrel Aged Vanilla Truffle(14.5%)という、
バーボンバレルエイジドのインペリアルスタウトです。
マダガスカルバニラビーンズを非常に贅沢に使ったものを、
長期間のバーボン樽熟成にて仕上げてる贅沢なビールです。

2種それぞれ100mlずつで税抜¥2800で
8/2(日)に夜の17時から6名様限定でお出しします。

先着順になりますが、電話などで予約していただくことも
可能ですので、どうしても飲まれたい方は、
お電話などでお問い合わせください~。
よろしくお願いしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.京都醸造     春夏秋冬-春2020(WHEAT)
2.京都醸造     みのり(IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.伊勢角屋麦酒   ねこにひき(NE-IPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

南信州ビールのヤマソーホップ、伊勢角屋麦酒のNeko Nihiki開栓です!

<本日のタップリスト>
1.京都醸造     春夏秋冬-春2020(WHEAT)
2.京都醸造     みのり(IPA)
3.南信州ビール  ヤマソーホップ(FRUIT)
4.伊勢角屋麦酒   ねこにひき(NE-IPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

南信州ビール(長野)
ヤマソーホップ    AVB9%
FRUIT

南信州ビールのヤマソーホップ開栓です!
今回のヤマソーホップ、かなりフレッシュな
グレープ感の華やかな酸味が出ていて、
非常にフルーティだと思いますので、
ぜひお試しいただければと思いますよ~。

伊勢角屋麦酒(三重)
Neko Nihiki    AVB8%
NE-IPA

伊勢角屋麦酒のねこにひき開栓です!
今回のねこにひきもまた新しいバッチなのですが、
今回は酸味を伴ったみかんのもちっとした
ジューシーさになってますよ~。
こちらもまたぜひお試しください~。

ZagovarのAlgorithm Maple + Caramel開栓です!

<本日のタップリスト>
1.京都醸造     春夏秋冬-春2020(WHEAT)
2.京都醸造     みのり(IPA)
3.うちゅう     INFINITY(NE-IIPA)
4.伊勢角屋麦酒   ねこにひき(NE-IPA)
5.ザゴバル     アルゴリズム(I-STOUT)

Zagovar Brewery(ロシア)
Algorithm Maple + Caramel    AVB12.5%
I-STOUT

ザゴバルのアルゴリズム開栓です!
またあの強烈なメープルインペリアルスタウト繋いじゃいます!
非常に芳醇でクリーミーな感じでメープルや
カラメル感の甘みが重厚に広がりますが、
しつこすぎず濃厚な黒ビールとして圧倒的にできが良いです。
とても贅沢な味わいの黒いビールですので、
ぜひお試しいただければと思います。