夏向けの新しいフード始めますよ~。


・鶏ハムと豆腐のバジルサラダ
¥640(税抜き)
柔らか鶏ハムと豆腐がアクセントの
特製バジルドレッシングや自家製有機トマトなどを
使ったサッパリとしたグリーンサラダです!


・鶏ハムのゴマダレ冷やしうどん
¥640(税抜き)
柔らか鶏ハムと野菜をふんだんに散りばめ、
特製の仄かな辛味のあるゴマダレでサッパリ頂けます!
こちらはランチでも同じ値段でスープ付きでお出ししますよ。

暑くなってきましたの、夏向けの涼しげなサラダと
冷やしうどんになってますので是非お試しください^^

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.ナギサビール  ベルジャンウィートIPA(B-IPA)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス
6.IndustrialArts   レンチ(NE-IPA)

Industrial ArtsのWrench開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.ナギサビール  ベルジャンウィートIPA(B-IPA)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス
6.IndustrialArts   レンチ(NE-IPA)



Industrial Arts(ニューヨーク)
Wrench AVB6.8%
NE-IPA

IndustrialのArtsのWrench開栓です!
ついにうちにもNE-IPA好きの間で話題のあの
Wrenchがやってきてしまいました…!
NEらしく強く濁っており、非常に濃厚な
柑橘のジューシーさを持ちながらも、
口当たりはスムースな上質さがあります。
NE-IPAとして非常にバランスが優れています。
このビールはスーパープレミアムですので、
お値段が少し高めになってしまいますが、
ともかくよく出来ているビールですので
是非1度お試しいただければと思います。

本日、アイリッシュセッションやりますよ~。

17時からアイリッシュのセッションやります!
ちょっと混雑が予想されますので、
21時位までカウンター席のみのご案内になりそうですが
お気軽に演奏を聴きながら飲めますので
よろしくどうぞです。

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.ナギサビール  ベルジャンウィートIPA(B-IPA)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス
6.伊勢角屋麦酒   Neko Nihiki(NE-IPA)

ナギサビールのベルジャンウィートIPA開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.ナギサビール  ベルジャンウィートIPA(B-IPA)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス
6.伊勢角屋麦酒   Neko Nihiki(NE-IPA)



ナギサビール(和歌山)
ベルジャンウィートIPA AVB5.5%
B-IPA

ナギサビールのベルジャンウィートIPA開栓です!
焙煎小麦を使っており、色はかなり濃い琥珀色です。
柔らかい香ばしさと酸味とモルト味、ベルジャンのスパイシー、
シトラの仄かな柑橘、そのどれもがナギサビールらしい
柔らかい角のなさでバランス取ってるという、
他に比べられるビールがないオリジナリティの高さです。
IPAと謳ってますが、もはやIPAの領域ではない気がします。
(苦味も言うほど強くはないかなと思います。)
デュンケルヴァイツェンのようなエステルすら仄かに感じます。
度数も軽く見た目に反して非常に飲みやすいです。
1杯目にでもおすすめできてしまう感じです。
是非いろんな方に飲んでみてもらいたいビールです!

数量限定で燻製ポークタン始めますよ~。


・自家製ポークタンスモーク
¥450(税抜き)
低温調理で歯ごたえを残しつつ柔らかく仕上げた
ポークタンを、芳ばしく燻製しスライスしました。
ビールのアテに最適です!ぜひご賞味あれ。
1日数量限定ということで、売り切れたらすいません><

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.志賀高原    ブルーバードデイセゾン(Saison)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス
6.伊勢角屋麦酒   Neko Nihiki(NE-IPA)

伊勢角屋麦酒のNekoNihiki開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.志賀高原    ブルーバードデイセゾン(Saison)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス
6.伊勢角屋麦酒   Neko Nihiki(NE-IPA)



伊勢角屋麦酒(三重)
Neko Nihiki AVB8%
NE-IPA

伊勢角屋麦酒のNeko Nihiki開栓です!
少し間が空きましたが、久しぶりに入荷しました!
他の追随を許さないレベルのトロピカルで
ジューシーでフルーティなNE-IPAですよ~。
店主も大のお気に入りで、在庫があれば
どんどん取っていきたい所なのですが…
これは本当に美味しいビールだと思いますので、
この機会にまた是非お飲みいただければ!!

ニーディープのルプリンリバー開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.志賀高原    ブルーバードデイセゾン(Saison)
3.Knee Deep   ルプリンリバー(IIPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス



ニーディープ(カリフォルニア)
ルプリンリバー  AVB8%
IIPA

ニーディープのルプリンリバー開栓です!
アロマもフレーバーもキュッとシトラシーに寄った柑橘。
しっかりと苦味、モルト味も充実しており、
非常によく出来てるホッピーなIIPAです。
IPAお好きな方には非常にオススメですよ~。

ナギサビールのアメリカンウィート開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール  アメリカンウィート(小麦)
2.志賀高原    ブルーバードデイセゾン(Saison)
3.Far Yeast    Night Crawler(NE-IPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス



ナギサビール(和歌山)
アメリカンウィート  AVB5.5%
ウィート

ナギサビールのアメリカンウィート開栓です!
うちではすっかりお馴染みとなりましたが、
飲みやすく、小麦の旨味をしっかりと味わえる
どなたにでもオススメできる美味しいビールです。
是非飲んでみてください~^^

FiftyFiftyのトータリティ開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原   ヴァイツェンボック(小麦)
2.志賀高原    ブルーバードデイセゾン(Saison)
3.Far Yeast    Night Crawler(NE-IPA)
4.FiftyFifty    トータリティ(I-Stout)
5.サッポロ      エーデルピルス



FiftyFifty Brewing(カリフォルニア)
トータリティ  AVB9.5%
インペリアルスタウト

FiftyFiftyのトータリティ開栓です!
ドシッとしたリッチなモルト感と香ばしさのある
インペリアルスタウトです。
非常に飲みごたえがありますが、
モルトの甘味と相まって大変リッチな味わいです。
スタウトとしての出来が非常に良いビールですよ。
是非お試しください~。

志賀高原ビールのBlue Bird Day Saison開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原    ヴァイツェンボック(小麦)
2.京都醸造     夜影の蜃気楼(ブラックIPA)
3.Far Yeast    Night Crawler(NE-IPA)
4.湘南ビール    トリプルIPA(Triple IPA)
5.志賀高原     ブルーバードデイセゾン(セゾン)
6.サッポロ      エーデルピルス



志賀高原ビール(長野)
Blue Bird Day Saison  AVB5.5%
セゾン

志賀高原ビールのBlue Bird Day Saison開栓です!
ホップがそこそこ効いた爽やかなセゾンです。
ISSよりももう少し軽い感じですが、
桃やパインのようなトロピカルさと
セゾン酵母由来のほのかな酸味が合わさって、
非常にドリンカブルです。
1杯目にもオススメですよ~。