周年営業も無事終わりまして、
本日から通常営業となりますので、
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．御殿場高原 ヴァイツェンボック（Wheat）
2．志賀高原ビール かすみ（NE-SIPA）
3．アルパイン デュエット（IPA）
4．モダンタイムス クリティカルバンド（NE-IPA）
5．サッポロ エーデルピルス
6．ブリュードッグ マローマフィア（I-STOUT)
Alpine（カリフォルニア）
Duet AVB7.0%
IPA
アルパインのデュエット開栓です！
パイニーな柔らかく、シトラシーなフルーティさと
松のようなオイリーな柔らかい口当たりですが、
後ろにじんわりと強い苦味が広がります。
透き通りつつ味わい深い甘みも感じさせる、
ウェストコーストIPAとなってますよ！
BrewDog（スコットランド）
Mallow Mafia AVB12%
I-STOUT
ブリュードッグのマローマフィア開栓です！
何気にKIWI初のブリュードッグ…^^;
シッピンBAに続き強烈な
インペリアルスタウトがやって来ました。
度数も12％と高く、非常に強いモルトの飲みごたえ。
しかしカカオニブ、コーヒー、マシュマロを使っており、
チョコやコーヒーのような香ばしさと甘みが
いい具合にバランスして非常にリッチな味わいですよ！
Modern Times（カリフォルニア）
Critical Band AVB6.7%
NE-IPA
モダンタイムスのクリティカルバンド開栓です！
NEIPAですが、ヘイジーさはしつこい感じではなく、
飲み疲れない程よいバランスになっており、
非常に柔らかいみかんのようなトロピカルさが
優しくジューシーに広がります！
さすがモダンタイムスという出来となってます。
是非お試しください～。
KIWIは本日で2周年を迎えます。
おかげさまで10日の周年期間からたくさんのお客さんに
来店いただいております。何とか今日まで
ラーヴィグ残りましたがもう少しで終了しそうですので、
どうしても飲みたい方は是非打ち抜きに来て頂ければ…^^
ラーヴィグが終わった後もブリュードッグの
マローマフィアという12％のインペリアルスタウトを
繋ぎますのでお楽しみにどうぞ！
そしてやはりこの周年営業で店主の疲労がだいぶ
たまってしまったので、明日明後日の15、16日は
臨時休業とさせてもらうことにしました。
17日から通常営業になりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．御殿場高原 ヴァイツェンボック（Wheat）
2．志賀高原ビール かすみ（NE-SIPA）
3．京都醸造 みのり（IPA）
4．志賀高原ビール スノーモンキーIPA（NE-IPA）
5．シエラネバダ ヘイジーリトルシング（NE-IPA)
6．ラーヴィグ シッピンイントゥダークネスBA（I-STOUT)
志賀高原ビール（長野）
KASUMI AVB4.5%
NE-SIPA
志賀高原ビールのKASUMI開栓です！
一応ヘイジーとなりますが、セッションなので
かなり軽い仕上がりとなっています。
柑橘と草っぽさが上手いこと同居してる感じで、
苦味も結構あるのでスイスイ飲めるかなと思います。
是非お試しください～。
＜本日のタップリスト＞
1．御殿場高原 ヴァイツェンボック（Wheat）
2．伊勢角屋麦酒 ねこにひき（NE-IPA）
3．京都醸造 みのり（IPA）
4．志賀高原ビール スノーモンキーIPA（NE-IPA）
5．シエラネバダ ヘイジーリトルシング（NE-IPA)
6．ラーヴィグ シッピンイントゥダークネスBA（I-STOUT)
周年期間はエーデルピルスを外しまして、
新たに御殿場高原ビールのヴァイツェンボック（7％）、
伊勢角屋麦酒のねこにひき（8％）、
ラーヴィグのシッピンイントゥダークネスバレルエイジド（12％）
を繋いでいきます！どれも美味しいですので、
是非飲んでみてください～！
＜本日のタップリスト＞
1．京都醸造 夏しぶき（Wheat）
2．バテレ ハイドランジア（Saison）
3．京都醸造 みのり（IPA）
4．志賀高原ビール スノーモンキーIPA（NE-IPA）
5．サッポロ エーデルピルス
6．シエラネバダ ヘイジーリトルシング（NE-IPA)
京都醸造（京都）
みのり AVB6.5%
IPA
京都醸造のみのり開栓です！
強く弾ける柑橘のアロマ、
グレープフルーツのような明るいフルーティさが
非常にしっかり出ており、ドライなのですが
そこまで苦味は強く感じさせず、
非常に出来の良いフルーティなIPAです！
この暑さにもぴったりなドリンカビリティです。
IPA好きな方には是非飲んでみて欲しいです！
みなさまのおかげで8/14をもちまして、
KIWIは2周年を迎えることとなります！
昨年同様、感謝も込めまして超レアなビールを、
8/10～14の5日間の期間限定で
超特別価格で提供させていただきます！
ぜひお見逃しなくよろしくお願いできればです！
なお10日のみ、ランチ営業なしの夜営業のみとなります。
13日は月曜日ですが、通常通りランチから営業いたします！
さて昨年もお出ししましたラーヴィグの
超絶クオリティのインペリアルスタウト、
Sippin Into Darknessですが、今回はなんと、
これをバーボンバレルエイジドしたさらに特別な物を、
何とか入手することが出来ましたので、
周年記念期間のみ超特別価格で提供させていただきます。
ラーヴィグ（ノルウェー）
Sippin Into Darkness Barrel Aged AVB12%
バレルエイジドインペリアルスタウト
Sippin Into Darknessにある、
重厚なチョコのような芳ばしい香り、
口に含むと他の黒いビールでは
到底体感することが出来ない柔らかく濃厚な
ビターチョコのようなゴージャスなフレーバーに加え、
バーボン樽熟成による少し複雑な旨味が加わります。
これが全く嫌味がなく溶け込んでおり、
あのただでさえ激ウマなSippin Into Darknessに
より深みを加えており、超弩級の一品になっています。
やはり度数12％と大変アルコール度数高いですが
これは全く感じさせず、フレーバーの豊かさが
非常に強く、重厚なのに飲みやすい口当たりは変わりません。
こちらを5日間の周年期間のみ限定（なくなり次第終了）で、
150mlで600円（税抜き）で提供いたします。
昨年のノーマルSippinもそうでしたがもちろん、
これに関しても、他のビアバーであっても普通は、
おおよそこの倍異常の価格で提供されるビールです…
この値段でこのビールを飲めるのは、
今回もこれを逃すと2度とないと思って下さい！！
しかもこのバレルエイジドバージョンについては、
本当にもう次いつ入ってくるかわからないかもしれません。
今回も、少しでもこの機会にこの最高峰のビールを
いろんな方に知っていただければ幸いです。
今回はさらに周年期間前後で、
いろいろとヘイジーなビールなども用意してますので、
タップ次第ではありますが随時いろいろ繋いで
ブログの方も更新していきますので、
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
＜本日のタップリスト＞
1．京都醸造 夏しぶき（Wheat）
2．バテレ ハイドランジア（Saison）
3．バテレ レッドIPA（IPA）
4．志賀高原ビール スノーモンキーIPA（NE-IPA）
5．サッポロ エーデルピルス
6．シエラネバダ ヘイジーリトルシング（NE-IPA)
志賀高原ビール（長野）
スノーモンキーIPA AVB6%
NE-IPA
志賀高原のスノーモンキーIPA開栓です！
スノーモンキーは去年の3月のバージョンから
NEスタイルとして何度も作られてきていますが、
今回はフジロック用に作られたバージョンです！
ドライでキリッとしつつも、
しっかりとした柑橘アロマに、程よい苦味、
オレンジ感のあるジューシーなヘイジー。
回を重ねるごとに出来が良くなってる気がしますね。
今回のとても美味しいと思うので是非お試しください～！
Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。
