御殿場高原のヴァイツェンボック開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原     ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.京都醸造      巴(NE-IPA)
3.京都醸造      異端者の逆襲(I-BELGIAN RED)
4.京都醸造      夜の帳(I-STOUT)
5.サッポロ        エーデルピルス
6.エクリプティック  フェイザーヘイジーIPA(NE-IPA)


御殿場高原ビール(静岡)
ヴァイツェンボック   AVB7%
Weizen

御殿場高原ビールのヴァイツェンボック開栓です!
定番のヴァイツェンボックですが、
しっかりエステルと小麦の甘いフレーバーありつつ
重すぎずにスルスル飲めてしまうやつですね。
ぜひどうぞですよ~。

京都醸造の巴、開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒    ヒメホワイト(WHEAT)
2.京都醸造      巴(NE-IPA)
3.京都醸造      異端者の逆襲(I-BELGIAN RED)
4.京都醸造      夜の帳(I-STOUT)
5.サッポロ        エーデルピルス
6.エクリプティック  フェイザーヘイジーIPA(NE-IPA)


京都醸造(京都)
巴   AVB6.5%
BELGIAN NE-IPA

京都醸造の巴、開栓です!
NE-IPAの肝となっているらしい技術、
バイオトランスフォーメーションというものを
試したというビールとなってます。
酵母にベルジャンを使っているので、
ほのかに京都醸造らしいベルジャンのスパイス感も
ありつつ、ヘイジー的なホップのグレープフルーツの
ようなフレッシュなジューシーやフルーティさが
広がり、後に残らず抜けていきます。
ぜひお試しください~。

エクリプティックのフェイザーヘイジーIPA、京都醸造の夜の帳開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.京都醸造        異端者の逆襲(I-BELGIAN RED)
4.京都醸造        夜の帳(I-STOUT)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.エクリプティック    フェイザーヘイジーIPA(NE-IPA)


Ecliptic Brewing(オレゴン)
Phaser Hazy IPA   AVB6.5%
NE-IPA

エクリプティックのフェイザーヘイジーIPA開栓です!
非常に華やかにグレープフルーツやパインのような
ジューシーさがありますが、しつこすぎずに
ヘイジー感がバランスして味わいは前に出てきても
飲み疲れしない、非常に良く出来てるヘイジーです!
ぜひお試しください~。


京都醸造(京都)
夜の帳   AVB8%
Imperial Stout

京都醸造の夜の帳開栓です!
非常にビターに締まった味わいと、
香ばしさがよく出ているインペリアルスタウトです!
しかしボディはわりと重たすぎないので、
思いの外スルスル飲めてしまうかも…
ビターな黒いビール好きな方にはオススメです!

京都醸造の異端者の逆襲、開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.京都醸造        異端者の逆襲(I-BELGIAN RED)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


京都醸造(京都)
異端者の逆襲   AVB11%
Imperial Belgian Red

京都醸造の異端者の逆襲、開栓です!
アメリカの醸造所の異端者という名前を
冠したヘレティックとコラボしたという、
インペリアルベルジャンレッドというハイアルビールです。
香りはベルジャン酵母由来のエステルがかなりあり、
飲み口はまるで濃いヴァイツェンボックの如し…
後ろに濃厚なモルトとシムコーホップ由来のベリー、
京都らしい酵母のスパイス感と甘みが広がります。
非常に贅沢な味わいですが度数を感じさせない
飲みやすさがありかなり危険なビールかも…
京都醸造やってくれたな!って思える
非常に素晴らしい出来の濃厚なビールですので、
気になる方はお飲み逃しなくどうぞ~。

3連休の営業について。

雪が降ったりと寒い日が続いてきますが、
3連休中は通常営業いたしますよ~!
11日は月曜日ですが通常営業し、代わりに
振替で火曜日の12日をお休みとさせて頂きます!
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)

伊勢角屋麦酒のヒメホワイト開栓です!

<本日のタップリスト>
1.伊勢角屋麦酒      ヒメホワイト(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


伊勢角屋麦酒(三重)
ヒメホワイト   AVB5%
WHITE

伊勢角屋麦酒のヒメホワイト開栓です!
天然酵母を使用したスパイシーなホワイトエールです。
柚子の皮も効いており仄かに柑橘も感じます。
非常に爽やかでスルスル飲めるビールです。
ぜひお試しください~。

うちゅうブルーイングのホワイトホール開栓です!

<本日のタップリスト>
1.富士桜高原麦酒     ヴァイツェンボック(WHEAT)
2.伊勢角屋麦酒      ねこにひき(NE-IPA)
3.カルミネーション    オブスキュアードバイクラウズ(NE-IPA)
4.うちゅうブルーイング  ホワイトホール(NE-IPA)
5.サッポロ          エーデルピルス
6.ニーディープ      ミッドナイトホピネス(BLACK RYE DIPA)


うちゅうブルーイング(山梨)
ホワイトホール   AVB8%
NE-IPA

うちゅうブルーイングのホワイトホール開栓です!
ヘイジーダブルIPAとなってますが、
パインのようなまったりとしたトロピカルが
じわっと広がり、甘みもそれなりに感じさせ、
非常に濃厚でありつつ飲みやすい味わいとなってます。
ぜひお試しください~!