突然ですが3/12もちましてKIWIは閉店となります。

突然の告知ですが、6年半ほど高井戸でやってきましたKIWIは
3/12で閉店とさせていただきます。

現在秋葉原で自家醸造ビールを出せるお店を作るために動いており
徐々に続報出していければと思います。

3/12まであまり日がありませんが、
できるだけビールは用意しようと思ってますので、
最後に高井戸にぜひ飲みに来てもらって、
応援いただければ幸いですm(_ _)m

南信州ビールのヤマソーホップ開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.京都醸造     爽快柑(YUZU SOUR)  
2.うちゅう     リミットブレイクシトラ(NE-DIPA)  
3.BTB       スーパードリフトネット(NE-DIPA)
4.南信州ビール   ヤマソーホップ(FRUIT) 
5.WCB       ダークラボシリーズ02(I-STOUT)
南信州ビール(長野)
ヤマソーホップ  ABV9%
FRUIT

南信州ビールのヤマソーホップ、開栓です!
ヤマソービニオンという赤ブドウを使った
酸味とフルーティさが華やかに広がります。
度数を全然感じさせない危険さがありますが、
普通のフルーツビールにはない味わいの
充実を感じさせてくれます。
ぜひお試しください~。

うちゅうブルーイングのLimit Break Citra開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.京都醸造     爽快柑(YUZU SOUR)  
2.うちゅう     リミットブレイクシトラ(NE-DIPA)  
3.BTB       スーパードリフトネット(NE-DIPA)
4.うちゅう     コズミックビジョン(NE-DIPA) 
5.WCB       ダークラボシリーズ02(I-STOUT)
うちゅうブルーイング(山梨)
Limit Break Citra #1  ABV8.5%
NE-DIPA

うちゅうのLimit Break Citra、開栓です!
過去最大でホップをぶち込んでしまったという
まさに限界突破なうちゅうのヘイジーです。
飲み口かなりドライですが、ドライさから
凝縮したホップが炸裂します。
オレンジ感が強いですが皮っぽさ渋さはなく、
飲みすすめると桃のようなふくよかさも
感じられます。飲めば飲むほど美味いやばいやつ!
ぜひお試しください〜。

WCBのDark Lab Series 02とBLACK TIDEのSuper Drift Net開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.京都醸造     爽快柑(YUZU SOUR)  
2.WCB       オールザクラウズ(NE-IPA)  
3.BTB       スーパードリフトネット(NE-DIPA)
4.うちゅう     コズミックビジョン(NE-DIPA) 
5.WCB       ダークラボシリーズ02(I-STOUT)
WCB(静岡)
Dark LAB Sereis 02  ABV15%
I-STOUT

WCBのダークラボシリーズ02、開栓です!
15%という超弩級クラスのインペリアルスタウト
なのですが、驚くほど飲み口にアルコール感が
なくて非常に危険な味わいです…^^;
ココナッツとコーヒーの味わいと熟した果実感が
嫌味なくじんわり広がります。
甘いですが甘ったるくなく絶妙なバランスですので
ぜひお試しください~。
BLACK TIDE(宮城)
Super Drift net  ABV8.5%
NE-DIPA

BLACK TIDEのスーパードリフトネット開栓です!
明るい酸味がある南国フルーツ感がいい具合に
広がり、度数の割に飲めてしまうと思います。
こちらもぜひお試しください~。

京都醸造の爽快柑、開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.京都醸造     爽快柑(YUZU SOUR)  
2.WCB       オールザクラウズ(NE-IPA)  
3.うちゅう     宇宙DAIGAKU(NE-DIPA)
4.うちゅう     コズミックビジョン(NE-DIPA) 
5.ベイブルーイング BA横浜インペリアル(I-STOUT)
京都醸造(京都)
爽快柑  ABV6%
YUZU SOUR

京都醸造の爽快柑、開栓です!
ゆずと塩を使った少しゴーゼ感あるサワーです。
華やかな酸味がありますが嫌味がなく、
シークヮーサーのような爽やかなジューシーさで
スルスルと飲めてしまいます。
ぜひお試しください~。

WCBのALL THE CLOUDS開栓です!

<本日のビールタップリスト>
2.WCB       オールザクラウズ(NE-IPA)  
3.うちゅう     宇宙DAIGAKU(NE-DIPA)
4.うちゅう     コズミックビジョン(NE-DIPA) 
5.ベイブルーイング BA横浜インペリアル(I-STOUT)
WVB(静岡)
ALL THE CLOUDS  ABV8.5%
NE-DIPA

WCBのALL THE CLOUDS、開栓です!
ふくよかにはっさくや桃などの南国感が
初速からしっかりフルーティに広がります。
良い感じに甘みを伴いながら充実感あります。
ぜひお試しください~。

うちゅうブルーイングのCosmic Vision開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.富士桜高原    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.WCB       ゲートキーパーボス01(NE-IPA)  
3.うちゅう     宇宙DAIGAKU(NE-DIPA)
4.うちゅう     コズミックビジョン(NE-DIPA) 
5.ベイブルーイング BA横浜インペリアル(I-STOUT)
うちゅうブルーイング(山梨)
Cosmic Vision  ABV8.5%
NE-DIPA

うちゅうブルーイングのCosmic Vision、開栓です!
強烈なうちゅうのTDHシリーズの1つ来ました。
特に後から強烈なレモンパイングレフル系の
果実感が広がり余韻も非常に長いです。
強烈なヘイジーですのでぜひお試しください~。

BLACK TIDEのUMIBOZU’S DELIGHT開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.富士桜高原    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.WCB       ゲートキーパーボス01(NE-IPA)  
3.うちゅう     宇宙DAIGAKU(NE-DIPA)
4.ブラックタイド  ウミボウズデライト(NE-TIPA) 
5.ベイブルーイング BA横浜インペリアル(I-STOUT)
BLACK TIDE(宮城)
UMIBOZU'S DELIGHT  ABV9.5%
NE-TIPA

ブラックタイドのUMIBOZU'S DELIGHT、開栓です!
柔らかいみかん系のトロピカルさがじんわり広がります。
度数を感じさせない飲み口ですが、しっかりと
充実感を感じさせる味わいです。
ぜひお試しください~。

横浜ベイブルーイングのバレルエイジド横浜インペリアル開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.富士桜高原    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.WCB       ゲートキーパーボス01(NE-IPA)  
3.うちゅう     宇宙DAIGAKU(NE-DIPA)
4.WCB       TDHSSR(NE-TIPA) 
5.ベイブルーイング BA横浜インペリアル(I-STOUT)
横浜ベイブルーイング(神奈川)
BA横浜インペリアル  ABV13.1%
I-STOUT

横浜ベイブルーイングの
バレルエイジド横浜インペリアル、開栓です!
静岡のガイアフローのバーボン樽で長期熟成した
贅沢なインペリアルスタウトです。
度数の割には飲みにくさはありませんが、
締まったバーボン樽由来の焦げ感や香ばしさが
しっかりと広がります。
ぜひお試しください〜。

WCBのThe Gatekeeper Boss01開栓です!

<本日のビールタップリスト>
1.富士桜高原    ヴァイツェンボック(WEIZEN)
2.WCB       ゲートキーパーボス01(NE-IPA)  
3.うちゅう     宇宙DAIGAKU(NE-DIPA)
4.WCB       TDHSSR(NE-TIPA) 
5.WCB       ダークラボシリーズ01(I-STOUT)
WCB(静岡)
The Gatekeeper Boss01  ABV7%
NE-IPA

WCBのThe Gatekeeper Boss01、開栓です!
度数は軽めの7%ですが、トリプルドライホップを
やっているおかげで、この度数にして非常に
ホッピの凝縮感が出て華やかです。
グレフルとかはっさくの中間でかつ
皮っぽさとか白い部分っぽい感じもあります。
重すぎないのに充実してる味わいをうまい具合に
体現してると思うのでぜひお試しください~。

Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。