予定で書くの忘れていましたが、
明日は振り替えでお休みとさせていただきます。
桃ヴァイツェンの清水、残り4本ですので飲みたい方お早めに!
<本日のタップリスト>
1.ベアレン 夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.うちゅう WAVE(NE-IPA)
5.ビアへるん ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
うちゅうブルーイング(山梨)
WAVES AVB6%
NE-IPA
うちゅうブルーイングのWAVE開栓です!
度数が低めなので割とスルスルと飲めますが、
グレフルの身の部分や少しトロピカルなジューシーさが、
ほのかな苦味と共にしっかりとじわっと華やかに広がります!
ぜひお試しください~。
遅くなりましたが、19~22日までの4連休は
通常の休日営業となります。ランチもやりますよ。
22日だけ夜お客さんいなそうであれば少し早めに閉めるかもです。
箕面ビール(大阪)
桃ヴァイツェン(清水) AVB5%
FRUIT WEIZEN
箕面ビールの桃ヴァイツェンの清水バージョンですが、
今回樽が取れなかったのですが代わりに瓶を取りましたので、
こちらもお出ししますのでよろしくお願いします!
清水バージョンの桃ヴァイツェンは、
個人的には最も桃の甘みなどが感じられる気がしますので、
桃がお好きな人は是非お試しいただければと思いますよ。
<本日のタップリスト>
1.ベアレン 夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ビアへるん ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
東京都の飲食への営業自粛要請が
本日から解除になりましたので、
以下のように通常の営業時間に戻ります!
火~土 17:00~23:00(22:30ラストオーダー)
日 17:00~21:30(21:00ラストオーダー)
土日祝(ランチ)
12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
<本日のタップリスト>
1.ベアレン 夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ビアへるん ラズベリーミルクスタウト(STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
松江ビアへるん(島根)
ラズベリーミルクスタウト AVB6%
FRUIT STOUT
ビアへるんのラズベリーミルクスタウト開栓です!
ラズベリーの香りがふわっと華やかに広がり、
それを柔らかいミルクスタウト感が包み込みます。
軽やかにフルーティさが味わえますし、
黒いビール苦手な人でもおすすめ出来ると思います。
ぜひお試しください~。
<本日のタップリスト>
1.ベアレン 夏のヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
ベアレン(岩手)
夏のヴァイツェン AVB5%
WEIZEN
ベアレンの夏のヴァイツェン開栓です!
すっきりとしたエステルさですが、
しっかりと小麦の風味や旨味を感じられる、
非常にこの時期に最適なバランスのヴァイツェンに
仕上がっていますよ。ぜひお試しください~。
Superstition meaderyっていうアメリカの
とんでもない贅沢な味わいがするミードを作るとこがあり、
今回なんと日本に瓶で正規に初上陸することになりました。
・Berry White AVB13.5%
・Vanilla Marion AVB13.5%
今回この2つを試しに50ml程度ずつでお出ししてこうと思います。
スーパースティションの中でも特に味わいがぶっ飛んでいる、
BerryWhiteシリーズというベリーを贅沢に使った
もうミードという酒を超越してしまってるのがあり、
その中でも最もスタンダードになっている
ベリーの贅沢な味わいで殴ってくるBerryWhiteと、
BerryWhiteよりも木苺やザクロを感じさせる味わいを
ほのかに優しくバニラ感が支えてる感じの、
Vanilla Marionの2種類になります。
どちらも甘ったるさはなく、ともかく旨味がスゴイですし、
とんでもなく酒として贅沢で美味しいですので、
よければこの機会にどうぞ~。
<本日のタップリスト>
1.箕面ビール 桃ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
東京都の飲食への営業自粛要請の延長が
出ておりますので、9/15までの営業時間も
下記の通り短縮営業となります。
火~金 17:00~22:00(21:30ラストオーダー)
土日祝 12:00~14:30(14:00ラストオーダー)
17:00~22:00(21:30ラストオーダー)
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
<本日のタップリスト>
1.箕面ビール 桃ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.DSB ギャラクシーヘイズ(NE-IPA)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
DistantShoresBrewing(東京)
Galaxy Haze AVB6.8%
NE-IPA
DSBのギャラクシーヘイズ開栓です!
久々登場のギャラクシーヘイズですが、
今回特にオレンジ系柑橘の皮っぽさが強く、
苦味を伴った締まった柑橘フルーティさが
じわっと広がります。
IPA寄りなヘイジーとして飲めるかなと思います。
ぜひお試しください~。
<本日のタップリスト>
1.箕面ビール 桃ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.南信州ビール ヤマソーホップ(FRUIT)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
箕面ビール(大阪)
桃ヴァイツェン(白鳳 AVB5.5%
WEIZEN
箕面ビールの桃ヴァイツェン(白鳳)開栓です!
実は2樽取ってましたので再開栓ですよ!
白鳳は非常にすっきりしつつ、桃の皮っぽさや
酸味がヴァイツェン感と調和が取れていて、
非常に飲みやすいのでこの暑さにもぴったり!
ぜひお飲み逃しなくどうぞ~。
<本日のタップリスト>
1.ベアレン ヴァイツェン(WHEAT)
2.うちゅう 宇宙SHAKE(NE-IPA)
3.南信州ビール ヤマソーホップ(FRUIT)
4.リパブリュー マンゴーヘイジー(FRUIT-HAZY)
5.ミッケラー バニラメープルシェイク(I-STOUT)
6.京都醸造 ブラックイズビューティフル(I-STOUT)
Repubrew(静岡)
三島の鈴木農園のマンゴーHazyIPA AVB8%
FRUIT-HAZY
リパブリューの三島の鈴木農園のマンゴーHazyIPA開栓です!
度数が8%と高めですが、非常に軽やかな飲み口で、
そこからマンゴー由来の果実感やほのかな苦味、
ラクトースやバニラビーンズを使いつつ
ヘイジーなジューシーさを非常に嫌味なくまとめています。
ぜひお試しください~。
Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。