春の新メニューと新しいビール2種繋がりました!

本日から春の新メニュー開始しますよ~。


鶏ハムのカプレーゼ風
¥450(税抜き)
柔らかく塩麹で味付けした鶏ハムを、
スライストマトと挟んで自家製バジルドレッシング、
クラッシュゴルゴンゾーラを乗せてますよ。


とろっと温玉シーザーサラダ
¥640(税抜き)
とろける温玉とたっぷり野菜に、濃厚な
自家製のシーザードレッシングで!

是非ご賞味くださいませ^^

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  さくら姫(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.Cool air one  三鷹インペリアルIPA(IIPA)
4.志賀高原ビール  1tIPA(IIPA)
5.サッポロ     エーデルピルス

Cool air one(東京)
三鷹インペリアルIPA  ABV8%
IIPA

Cool air oneブルワリーの
三鷹インペリアルIPAが開栓です!
非常に贅沢にホップを使用しており、
IBU103と苦味もしっかり、
後にオレンジとグレープフルーツの
フルーティさがじわっと残ります。
非常に飲みごたえのあるIPAですよ~。

志賀高原ビール(長野)
1tIPA  ABV9.5%
IIPA

志賀高原ビールの1tIPA開栓です!
モルトを1トン使って仕込まれたという、
非常に贅沢に原料を使ったIPAです。
香り高い柑橘アロマ、飲みごたえ抜群の
カラメルのようなモルト感、
苦味とフルーティさが織りなすホップ感、
どれも最高レベルの贅沢なIPAです。
何はともあれ、是非とも1杯
飲んでみてもらいたいビールです!

御殿場高原ビールのさくら姫開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  さくら姫(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.京都醸造 冬眠からの目覚め(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

御殿場高原ビール(静岡)
さくら姫  ABV5%
ウィートラガー

御殿場高原ビールのさくら姫開栓です!
薄く琥珀色の小麦を使ったラガーで、
舌先にほんのり小麦由来の穀物感があり、
非常にスルスルとした軽い飲みくちです。
1杯目に是非お試しください~。

湘南ビールのシムコーIPA開栓です!

<本日のタップリスト>
1.銀河高原ビール  白ビール(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.京都醸造 冬眠からの目覚め(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

湘南ビール(神奈川)
シムコーIPA  ABV6%
IPA

湘南ビールのシムコーIPA開栓です!
シムコーホップをシングルホップで
贅沢に使った限定醸造のIPAです!
シムコーの特徴的なシトラシーでかつ
トロピカルなフルーティさが非常によく出ており、
大変出来が良いIPAになってますよ!
このIPAは個人的に非常にオススメです!!
特にIPA好きな方は是非お飲み逃しなくどうぞ。

明日の振り替え営業についてと、銀河高原ビールの白ビール開栓です!

明日20日は3連休の最後の日で、
普段定休日の月曜日となりますが、
通常営業をいたします!
代わりに21日火曜日を振替休日とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします~。

<本日のタップリスト>
1.銀河高原ビール  白ビール(小麦)
2.志賀高原ビール  スノーモンキーIPA(IPA)
3.京都醸造 冬眠からの目覚め(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

銀河高原ビール(岩手)
白ビール  ABV5%
ベルジャンホワイト

銀河高原ビールの白ビール開栓です!
非常に柔らかくすっきりとした小麦の甘み、
マスカットのようなフルーティさがほんのりあり、
非常に飲みやすいビールとなっています!
是非1杯目に飲んでみていただきたいビールですよ。

志賀高原ビールのスノーモンキーIPA開栓です!

<本日のタップリスト>
1.いわて蔵ビール  Dear Nanako(小麦)
2.志賀高原ビール  スノーモンキーIPA(IPA)
3.京都醸造 冬眠からの目覚め(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

志賀高原ビール(長野)
スノーモンキーIPA  ABV6%
IPA

志賀高原ビールのスノーモンキーIPA開栓です!
毎年音楽フェス用に限定醸造されるIPAです。
今回のスノーモンキーは、
苦味、柑橘のジューシーさが
非常によくまとまっていて非常に
ドリンカビリティが高く、6%ですが
スルスルとセッションのように飲めてしまいますよ。

京都醸造の冬眠からの目覚めが開栓です!

<本日のタップリスト>
1.いわて蔵ビール  Dear Nanako(小麦)
2.南信州ビール  IPA(IPA)
3.京都醸造 冬眠からの目覚め(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

京都醸造(京都)
冬眠からの目覚め  ABV8.5%
インペリアルベルジャンスタウト

京都醸造の冬眠からの目覚めが開栓です~!
度数8.5%のインペリアルベルジャンスタウトで、
非常に飲みごたえ抜群のスタウトになってます。
かなりビターなチョコレートをかじってるような
強い香ばしさがよく出ていますよ~。
じっくり味わってみてほしいビールです。

いわて蔵ビールのDear Nanako開栓です!

<本日のタップリスト>
1.いわて蔵ビール  Dear Nanako(小麦)
2.南信州ビール  IPA(IPA)
3.グリーンフラッシュ インペリアルIPA(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

いわて蔵ビール(岩手)
Dear Nanako  ABV5%
アメリカンウィート

いわて蔵ビールのDear Nanako開栓です!
いわて蔵21周年記念で醸造された
アメリカンウィートになります。
Nanakoとは、工場長さんの娘さんの名前だそうで^^
爽やかな柑橘の感じとスパイシーさが
しっかりと出ており、スルスル飲めます。
1杯目に最適ですよ~。

南信州ビールのIPA開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベアレン  ゆずヴィット(小麦)
2.南信州ビール  IPA(IPA)
3.グリーンフラッシュ インペリアルIPA(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

南信州ビール(長野)
IPA  ABV6%
IPA

南信州ビールの限定醸造IPA開栓です!
しっかりとホップの苦味がきいており、
柑橘などのアロマは一切ないIPAで、
モルトの雑味感がよく出ております。
もわっと飲みごたえのあるIPAですよ~。

ベアレンのゆずヴィット開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベアレン  ゆずヴィット(小麦)
2.石川酒造  TokyoBluesセッション(IPA)
3.グリーンフラッシュ インペリアルIPA(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.ベアレン   チョコレートスタウト(stout)
6.サッポロ     エーデルピルス

ベアレン(岩手)
ゆずヴィット  ABV4.5%
ベルジャンホワイト

ベアレンのゆずヴィット開栓しました!
小麦のベルジャンホワイトですが、
オレンジピールの代わりに
ゆずの皮をふんだんに使用しており、
柔らかい小麦の甘みと、ゆずの柑橘感が
いい具合に出ていて、大変飲みやすいです。
1杯目にオススメですよ~!

石川酒造のTokyoBluesセッション開栓です!

<本日のタップリスト>
1.京都醸造  冬の気まぐれ(小麦)
2.石川酒造  TokyoBluesセッション(IPA)
3.グリーンフラッシュ インペリアルIPA(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.ベアレン   チョコレートスタウト(stout)
6.サッポロ     エーデルピルス

石川酒造(東京)
TokyoBluesセッション  ABV4.5%
セッションIPA

石川酒造のTokyoBluesセッションが開栓です!
度数4.5%と非常に軽めで、
ドリンカビリティ高いので、ぐいぐいいけます。
しっかりとホップが効いており、
位置づけとしてはセッションIPAに近いと思います。
じわっと青みのある苦さが広がりますよ~。