カテゴリー別アーカイブ: CRAFT BEER HOUSE KIWI

反射炉ビールの60ヴァイツェン、南信州ビールの駒ケ岳エール開栓です!

<本日のタップリスト>
1.反射炉ビール  60ヴァイツェン(小麦)
2.南信州ビール  駒ケ岳エール(ゴールデンストロング)
3.エピック   インペリアルレッド(I-RED)
4.カールストラウス  Wreck Alley(I-Stout)
5.サッポロ     エーデルピルス

反射炉ビール(静岡)
60ヴァイツェン  ABV5%
ヴァイツェン

反射炉ビールの60ヴァイツェン開栓です!
小麦麦芽比率60%に由来した名前のようです。
非常にスッキリとした飲みくちですが、
かなりしっかりとバナナ味が出ております。
1杯目に喉を潤すのにも最適ですよ。

南信州ビール(長野)
駒ケ岳エール  ABV7%
ゴールデンストロングエール

南信州ビールの駒ケ岳エール開栓です!
度数7%ありますが、飲みくちはスッキリと
ドライで、モルトの甘味とホップの
苦味がほのかに感じられます。
まったりとした味わいのビールです。

厚切り燻製ベーコンステーキはじめますよ~、

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  ヴァイツェンボック(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.エピック   インペリアルレッド(w-IPA)
4.カールストラウス  Wreck Alley(I-Stout)
5.サッポロ     エーデルピルス


・厚切り燻製ベーコンステーキ
フルサイズ¥890(税抜き)
ハーフサイズ¥500(税抜き)

今日から新しく燻製ベーコンステーキ始めます!
桜チップでしっかりと香ばしく燻製した
厚切りのベーコンをオーブンで焼いてお出しします。
食べごたえ抜群!ビールの相性最高です!
画像はフルサイズですが、ハーフもありますので
お一人様でもお気軽にお試しください^^

ハンバーガー始めますよ~!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  ヴァイツェンボック(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.エピック   インペリアルレッド(w-IPA)
4.カールストラウス  Wreck Alley(I-Stout)
5.サッポロ     エーデルピルス

今日から期間限定でハンバーガーを2種類開始しますよ~。
どちらもお手頃価格690円(税抜き)でお出しします!


・ローストポークバーガー
オニオンソースのローストポークを使ったハンバーガーです!
肉の味わいしっかり楽しめて食べごたえもありますよ。


・フィッシュバーガー
自家製タルタルをたっぷりかけたサクフワの
白身魚フライが美味です!

どちらもポテトとピクルスが付いてビールのお供にもぴったり!
ハンバーガーは両方合わせて基本的に1日に
10食前後限定になってしまうかと思いますので、
もしなくなっていたらごめんなさい><

…と、これは???


もしやじゃぱりばーg…
もしご希望があればこっそり言って頂ければ
こういう遊びをすることも可能です^^
ということでよろしくお願いいたします~。

新しいビール3つ開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  ヴァイツェンボック(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.エピック   インペリアルレッド(w-IPA)
4.カールストラウス  Wreck Alley(I-Stout)
5.サッポロ     エーデルピルス
6.南信州ビール アップルホップ(シナノスイート)(フルーツ)

エピック(ユタ州)
インペリアルレッドエール  ABV7.7%
インペリアルレッド

エピックのインペリアルレッドエール開栓です!
充実のカラメルのようなモルト感と、
重厚な苦味、ドライホップによる、
ベリーのようなフルーティさが豊かに出ており、
飲みごたえも抜群で非常に出来が良いビールです!
IPAや飲みごたえのあるビールお好きな人には
是非飲んでみていただきたいビールです。

御殿場高原ビール(静岡)
ヴァイツェンボック  ABV7%
ヴァイツェン

御殿場高原ビールのヴァイツェンボック開栓です!
飲みくちはすっきりしていますが、
安定よ充実の小麦感、エステル感が出ており、
贅沢な味わいの小麦のビールですよ~。

湘南ビール(神奈川)
シムコーIPA  ABV6%
IPA

湘南ビールのシムコーIPA開栓です!
少し前にも繋いでおりましたが、
シムコーの豊かな柑橘のフルーティさが
しっかり出ており、非常によく出来ているIPAですよ~。

エピックのホッピュレント(シムコー&モザイク)開栓です!

<本日のタップリスト>
1.いわて蔵ビール  たかたのゆめエール(小麦)
2.湘南ビール  ベルジャンIPA(IPA)
3.エピック   ホッピュレント(w-IPA)
4.カールストラウス  Wreck Alley(I-Stout)
5.サッポロ     エーデルピルス
6.ベアードビール  帝国IPA(IPA)

エピック(ユタ州)
ホッピュレント  ABV8.8%
w-IPA

エピックのホッピュレント開栓です!
今回、使用ホップがシムコーとモザイクの
バージョンとなっており、南国フルーツと
柑橘の非常に複雑なフルーティさ出ております。
そこに、アメリカ西部特有のすっきりとしつつ
濃厚なボディ感が相まって、飲みごたえも
抜群な素晴らしいバランスのIPAに仕上がってますよ!

いわて蔵たかたのゆめエール、カールストラウスのレックアレイ開栓です!

<本日のタップリスト>
1.いわて蔵ビール  たかたのゆめエール(小麦)
2.湘南ビール  ベルジャンIPA(IPA)
3.Cool air one  三鷹インペリアルIPA(IIPA)
4.カールストラウス  Wreck Alley(I-Stout)
5.サッポロ     エーデルピルス
6.ベアードビール  帝国IPA(IPA)

いわて蔵ビール(岩手)
たかたのゆめエール  ABV5%
ホワイトエール

いわて蔵ビールのたかたのゆめエール開栓です!
たかたのゆめという陸前高田の復興米と、
ゆずを使った小麦のビールです。
飲みくちは非常にスッキリドライですが、
小麦と米の穀物感、ゆずの柑橘感が、
抜群のバランスですよ。
1杯目に是非飲んでみてほしいです。

カールストラウス(サンディエゴ)
Wreck Alley  ABV9.5%
インペリアルロシアンスタウト

カールストラウスのWrack Alley開栓です!
9.5%のインペリアルロシアンスタウトで、
飲みごたえはあるのですが、度数の割に
非常にスムースな飲みくちで、
結構危険なインペリアルスタウトかも…
温度が上がってくると、
モカのような
上品な香ばしさと酸味が出てきますので、
ゆっくり味わって飲んで頂くと良いかもです。

湘南ビールのベルジャンIPA、ベアードビールの帝国IPA開栓です。

本日よりしばらく特別に、
ベアードビールの帝国IPAを加えた
6タップでお出ししてますのでよろしくです~。

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  さくら姫(小麦)
2.湘南ビール  ベルジャンIPA(IPA)
3.Cool air one  三鷹インペリアルIPA(IIPA)
4.志賀高原ビール  1tIPA(IIPA)
5.サッポロ     エーデルピルス
6.ベアードビール  帝国IPA(IPA)

湘南ビール(神奈川)
ベルジャンIPA  ABV6%
BIPA

湘南ビールのベルジャンIPA開栓です!
湘南らしいスッキリとしたモルト感の中に、
しっかりとフルーティなベルジャンの
スパイシーさがバランス良く出てますよ~。

ベアードビール(静岡)
帝国IPA  ABV6%
IPA

ベアードビールの帝国IPA開栓です。
色は濃い目で、モルティな飲みごたえに、
シトラシーでしっかりとした苦味が
味わえるIPAとなっています!

春の新メニューと新しいビール2種繋がりました!

本日から春の新メニュー開始しますよ~。


鶏ハムのカプレーゼ風
¥450(税抜き)
柔らかく塩麹で味付けした鶏ハムを、
スライストマトと挟んで自家製バジルドレッシング、
クラッシュゴルゴンゾーラを乗せてますよ。


とろっと温玉シーザーサラダ
¥640(税抜き)
とろける温玉とたっぷり野菜に、濃厚な
自家製のシーザードレッシングで!

是非ご賞味くださいませ^^

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  さくら姫(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.Cool air one  三鷹インペリアルIPA(IIPA)
4.志賀高原ビール  1tIPA(IIPA)
5.サッポロ     エーデルピルス

Cool air one(東京)
三鷹インペリアルIPA  ABV8%
IIPA

Cool air oneブルワリーの
三鷹インペリアルIPAが開栓です!
非常に贅沢にホップを使用しており、
IBU103と苦味もしっかり、
後にオレンジとグレープフルーツの
フルーティさがじわっと残ります。
非常に飲みごたえのあるIPAですよ~。

志賀高原ビール(長野)
1tIPA  ABV9.5%
IIPA

志賀高原ビールの1tIPA開栓です!
モルトを1トン使って仕込まれたという、
非常に贅沢に原料を使ったIPAです。
香り高い柑橘アロマ、飲みごたえ抜群の
カラメルのようなモルト感、
苦味とフルーティさが織りなすホップ感、
どれも最高レベルの贅沢なIPAです。
何はともあれ、是非とも1杯
飲んでみてもらいたいビールです!

御殿場高原ビールのさくら姫開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原ビール  さくら姫(小麦)
2.湘南ビール  シムコーIPA(IPA)
3.京都醸造 冬眠からの目覚め(EXT)
4.ベアード  がんこおやじのバーレーワイン(バーレーワイン)
5.サッポロ     エーデルピルス

御殿場高原ビール(静岡)
さくら姫  ABV5%
ウィートラガー

御殿場高原ビールのさくら姫開栓です!
薄く琥珀色の小麦を使ったラガーで、
舌先にほんのり小麦由来の穀物感があり、
非常にスルスルとした軽い飲みくちです。
1杯目に是非お試しください~。