＜本日のタップリスト＞
1．うちゅう ホワイトホール（NE-IPA）
2．メルヴィン バックインダヘイズ（NE-IPA）
3．南信州 インペリアルレッド岩井WCF（I-RED）
4．うちゅう インフィニティ（NE-DIPA）
5．ヘレティック GOO（I-STOUT）
南信州ビール（長野）
インペリアルレッド岩井WCF AVB9%
I-RED
南信州ビールのインペリアルレッド岩井WCF開栓です！
併設のマルスウィスキーの岩井トラディションの
ワインカスクフィニッシュという特別なウイスキーの樽で
長期熟成させたインペリアルレッドエールです。
この樽熟成由来のりんごやドライフルーツのような優しい
酸味や味わい深さ、それをボディが支える甘みもありますが、
角がとれていて全くアルコール感や飲みにくさがありません。
バーレーワインのようにも感じますがともかく飲みやすいです。
南信州だから作れる特別で非常に贅沢なビールとなってますので、
この機会に是非お試しください～。