南信州ビールのインペリアルレッド岩井ワインカスクフィニッシュ開栓です!


<本日のタップリスト>
1.うちゅう    ホワイトホール(NE-IPA)
2.メルヴィン   バックインダヘイズ(NE-IPA)
3.南信州     インペリアルレッド岩井WCF(I-RED)
4.うちゅう   インフィニティ(NE-DIPA)
5.ヘレティック  GOO(I-STOUT)

南信州ビール(長野)
インペリアルレッド岩井WCF   AVB9%
I-RED

南信州ビールのインペリアルレッド岩井WCF開栓です!
併設のマルスウィスキーの岩井トラディションの
ワインカスクフィニッシュという特別なウイスキーの樽で
長期熟成させたインペリアルレッドエールです。
この樽熟成由来のりんごやドライフルーツのような優しい
酸味や味わい深さ、それをボディが支える甘みもありますが、
角がとれていて全くアルコール感や飲みにくさがありません。
バーレーワインのようにも感じますがともかく飲みやすいです。
南信州だから作れる特別で非常に贅沢なビールとなってますので、
この機会に是非お試しください~。

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