<本日のタップリスト>
1.マウンテンリバー ホワイト(小麦)
2.VERTERE パシフローラ(NE-IPA)
3.京都醸造 守破離(D-IPA)
4.カールストラウス オーロラホッピヤリス(IPA)
5.志賀高原&富士桜高原 オキテヤブリ(NE-WEIZ)
6.サッポロ エーデルピルス
志賀高原ビール(長野)&富士桜高原麦酒(山梨)
OKITE YABURI AVB5.5%
NE-WEIZ
志賀高原と富士桜高原のコラボ、オキテヤブリ開栓です!
どちらも非常に正反対の性格で出来の良い素晴らしい
ビールを作る醸造所としてご存知の人も多いでしょう。
この2つがコラボしたら一体どうなってしまうのか…?
コンセプトは、富士桜高原らしいヴァイツェンの
エステルと、志賀高原らしい強烈なホップ使いの
NE-IPAを融合してしまおうというもはや正直、
ちょっと意味がわからないコンセプトです^^;
でも一口飲めば、富士桜らしい上品で柔らかい
口当たりとエステルのフレーバーを残しながら、
しっかりとトロピカルなヘイジーさが
口の中に広がり、これが見事に融和しています…
これはちょっとだいぶとんでもないものを
作って来てくれましたね…と驚きを禁じえません!
日本の最高峰の、正反対のブルワリーが
コラボしたからこそ出来たビールなのは間違いないです。
これは是非ともいろんな方にお試しいただきたいですし
お飲み逃しなくどうぞですよ!!
カールストラウス(サンディエゴ)
オーロラホッピヤリス AVB7%
IPA
カールストラウスのオーロラホッピヤリス開栓です!
柔らかい口当たりからキュッとしつつ
優しい柑橘やシトラシーさが充実して広がります。
非常に明るいホップ感ですが、ドライではなく、
苦味がありつつ角がなく優しい飲み口です。
こちらも非常にクオリティの高いIPAですので、
ぜひぜひお試しいただければと思います!