ナギサビールのアメリカンウィート開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール   アメリカンウィート(小麦)
2.ナギサビール   IPA(IPA)
3.ベアリパブリック レーサーファイブIPA(EXT)
4.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
5.ヤッホー      よなよなエール(旧バージョン)
6.サッポロ      エーデルピルス



ナギサビール(和歌山)
アメリカンウィート  AVB5.5%
ウィート

ナギサビールのアメリカンウィート開栓です!
何度も入れさせていただいていますが、
小麦の柔らかい飲みくちと、甘味が
非常にバランスの良く、大変飲みやすいですので
1杯目に最適ですよ~。

ナギサビールの限定醸造IPA開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベイブルーイング ベイヴァイス(小麦)
2.ナギサビール   IPA(IPA)
3.ベアリパブリック レーサーファイブIPA(EXT)
4.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
5.ヤッホー      よなよなエール(旧バージョン)
6.サッポロ      エーデルピルス



ナギサビール(和歌山)
IPA  AVB6%

ナギサビールの限定醸造IPA開栓です!
昨年もこのくらいの時期にのみ限定醸造された
IPAですが、今年の物も非常にモルティでかつ
バランスの良い苦味とフルーティさとなっています。
かなりアンバーエールに近いバランスですが、
ナギサビールらしく渋みを感じさせずに
モルトの旨味と苦味が共存した良い仕上がりです!
是非お試しください~。

3連休の営業についてと、旧バージョンよなよなエールを特別価格でお出しします!

3連休は通常営業いたします。
18日は月曜日ですが同じく通常営業し、
19日の火曜日を振替休日とさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

<本日のタップリスト>
1.ベイブルーイング ベイヴァイス(小麦)
2.志賀高原ビール  ハーベストブリュー(IPA)
3.ベアリパブリック レーサーファイブIPA(EXT)
4.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
5.ヤッホー      よなよなエール(旧バージョン)
6.サッポロ      エーデルピルス



ヤッホーブルーイング(長野)
よなよなエール(旧バージョン)  AVB5.5%
ペールエール

ヤッホーブルーイングを代表するペールエールですが
新レシピにより新たに発売されることになり、
旧レシピよなよなエールがもう飲めなくなるとの事で、
急遽なくなる前に1樽入れてみることにしました!
グラス400円、タンブラー750円の特別価格でお出ししますので
この機会に是非どうぞ飲んでみて下さい~。

志賀高原ハーベストブリュー、ベアリパブリックのレーサーファイブ開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベイブルーイング ベイヴァイス(小麦)
2.志賀高原ビール  ハーベストブリュー(IPA)
3.ベアリパブリック レーサーファイブIPA(EXT)
4.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
5.サッポロ     エーデルピルス



志賀高原ビール(長野)
ハーベストブリュー  AVB6%
IPA

摘みたての自家製のセンテニアルホップを
使用したという限定醸造のIPAです!
フレッシュなホップの苦味と柑橘感が
口の中でざわめきながら広がりますよ!



ベアリパブリック(カリフォルニア)
レーサーファイブ  AVB7%
IPA

ベアリパブリックのレーサーファイブ開栓です!
非常にドライでグラッシーな苦味が突き抜け、
それとともにオレンジのようなフルーティさが
ほのかに漂います。ドリンカビリティ高いですが
しっかり苦くうまみがあるIPAですよ~。

横浜ベイブルーイングのベイヴァイス開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ベイブルーイング ベイヴァイス(小麦)
2.伊勢角屋麦酒   フォースIPA(IPA)
3.ネブラスカ    ネブラスカIPA(EXT)
4.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
5.サッポロ     エーデルピルス



横浜ベイブルーイング(神奈川)
ベイヴァイス  AVB5%
ヴァイツェン

横浜ベイブルーイングのベイヴァイス開栓です!
豊かな小麦の穀物感、爽やかでフルーティな
メロンのようなエステリーさがよく出ており、
非常に出来の良いヴァイツェンですよ~。
1杯目にオススメです!

伊勢角屋麦酒のフォースIPA、御殿場高原ビールのヴァイツェンボック開栓です!

<本日のタップリスト>
1.御殿場高原    ヴァイツェンボック(小麦)
2.伊勢角屋麦酒   フォースIPA(IPA)
3.南信州ビール   アンバーエール(アンバー)
4.ネブラスカ    ネブラスカIPA(EXT)
5.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
6.サッポロ     エーデルピルス



伊勢角屋麦酒(三重)
フォースIPA  AVB6%
IPA

伊勢角屋麦酒のフォースIPA開栓です!
非常にホップが効いており、苦味と
柑橘のフルーティさがしっかり前に出て来ます。
ドライでグビグビと飲めてしまう、
完成度の高いIPAですよ~!



御殿場高原ビール(静岡)
ヴァイツェンボック  AVB7%
ヴァイツェン

御殿場高原ビールのヴァイツェンボック開栓です!
濃厚な小麦、バナナやメロンのようなエステルの
フルーティさが充実しながら、7%という度数を
感じさせずスルスルと入ってしまう飲みくちです。
1杯目からでもオススメのビールですよ!

エイトワイヤードのスーパーコンダクター開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール   アメリカンウィート(小麦)
2.南信州ビール   アンバーエール(アンバー)
3.ネブラスカ    ネブラスカIPA(EXT)
4.エイトワイヤード スーパーコンダクター(w-IPA)
5.サッポロ     エーデルピルス



エイトワイヤード(ニュージーランド)
スーパーコンダクター  AVB8.8%
ダブルIPA

エイトワイヤードのスーパーコンダクター開栓です!
南国系のフルーツのホップジュース感が
非常に凝縮されており、フルーティなフレーバーが
口の中でじわじわとこれでもかと広がります。
度数8.8%を全く感じさせません!
これは非常に出来の良いビールだと思うので、
是非お試しくださいですよ~!

南信州ビールのアンバーエール開栓です!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール   アメリカンウィート(小麦)
2.南信州ビール   アンバーエール(アンバー)
3.ネブラスカ    ネブラスカIPA(EXT)
4.ニーディープ   ホップトリオ(トリプルIPA)
5.サッポロ     エーデルピルス



南信州ビール(長野)
アンバーエール  AVB5.5%
アンバー

南信州ビールのアンバーエール開栓です!
柔らかくほんのり香ばしいモルトの風味と甘み、
そこにホップの苦味が相まってまろやかな味わいで、
非常にバランスが良いビールとなってますよ~。

志賀高原ビールのスノーモンキーIPA、ナギサビールのアメリカンウィート開栓しました!

本日から営業してますよ~。
周年期間に開栓したビールもいろいろあるので
どうぞ宜しくお願いします!

<本日のタップリスト>
1.ナギサビール   アメリカンウィート(小麦)
2.志賀高原ビール スノーモンキーIPA(IPA)
3.ネブラスカ    ネブラスカIPA(EXT)
4.ニーディープ   ホップトリオ(トリプルIPA)
5.サッポロ     エーデルピルス



ナギサビール(和歌山)
アメリカンウィート  AVB5.5%
ウィート

ナギサビールのアメリカンウィート開栓です!
柔らかい飲みくちと、少し甘みのあるモルト味で、
非常に飲みやすいバランスの、1杯目に最適なビールです!

志賀高原ビール(長野)
スノーモンキーIPA  AVB6%
IPA

志賀高原ビールのスノーモンキーIPA開栓です!
今回は流行りの二ューイングランドスタイルということで、
かなり濁りが強く、苦味よりもオレンジのような
柑橘のジューシーさが立っている塩梅で、
結構飲みやすいような気がします!
スルスルいけますよ~。

1周年の御礼と臨時休業について。

周年期間中、あまりに忙しく
ブログの更新ができませんで申し訳ありませんでした。
連日非常に沢山の方にご来店頂きまして、
おかげでこの4日間でSippin Into Darknessも
打ちぬかれました!本当にありがとうございますm(_ _)m

さて、周年営業を終えて、本日を振り替え休日とし、
明日からまた通常営業に戻る予定でしたが、
この4日間の盛況により、私の疲労がかなり蓄積を
してしまいまして、誠に勝手ながら思い切って
17日の木曜日までお店をお休みとさせて頂く事にしました。
次の営業開始は18日からとなります。

これから2年目となるKIWIを
今後もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

Kou Ogataによるクラフトビールとアイリッシュ楽器と録音音楽のサイト。